د پیاز او زیتون سره د نارنج ترکارۍ
د مدیترانین آلوتو ترکاریزم.
د یو ترکیب لپاره، تاسو اړتیا لرئ:
• سنجونه - 4 پی سیزونه.
• بوټو - 1 پی سی.
• شنه زیتونه پرته له کټ مټ - نیم پوټ
• تور مرچ، مالګه، د ګوتو څښل - چک کول
• د زیتون غوړ - دوه ټوټه. l.
• نارنج جوس - 3 ټبه. l.
پیاز په ډیری ګوتو کڅوړو کې وخورئ. کانتینګ، هګۍ، د یو سانتي مترو ډبلوالی سره کڅوړې کښینئ. دوی په یوه لوړې ډوډۍ کې ځای پرځای کړئ، هرې پرت د ګوتو او تور مرچ سره وسوځول. په لوړه کچه د زیتونو، کالو کڅوړو سره سجده کوي. د ډکولو لپاره، د زیتون غوړي، نارنج جوس او مالګه. د سلاد جامې ډک کړئ، د 30 دقیقو لپاره ودریږو. په دې سالاد کې پیازونه هیڅ احساس نه کوي.
Tacos د منرال غوښه سره
• د 400 ګرامه منرال غوښه
• د غوږ 30 بوره
• تازه تازه تومان
• مڼه مرچ
• خواږه پیاز
• شنه پیاز
• د سیلیلټرو یوه ډله
• کنسرو لوبیا
• د زیتون غوړ 30 جی
• د 12 ټکو شیل یا تیرید شکنجه
خواړه:
غوږ ونیسئ د فصلونو سره. نيمايي وي. په نیمایي کې، جوار، شنه پیازونه، ښکته کړئ. په دوهم ځل کی کالی مرچ مرچ، شنه پیاز او قطار. د روميانو او خواږو مرچانو څخه د لوبيا سره ترکيب جوړوي،
تشناب فجیتا
• د انارو 400 ګرامه غوټۍ
• 300 ګرامه سبزيجات سبزيجات
• د لیزون دوه سرونه
• د سبزیج غوړ
• د چرګانو د ځمکی الکترینټ
• 2 ټوټه. د کڅوړو کڅوړه (20٪)
• 0.5 tbsp. د ناریل فلګونه
• 0.5 tbsp. د غوږونو رنګونه
• د لیمین جوس 0.5
• توسکیلا
• د مکسیکین ماڼۍ
• مالګې
• تور تور مرچ
خواړه:
د انارو پوستکي په سلګونو کښینۍ کړئ، د لرګیو کرکیله وکړئ. د سبزیجاتو په تیلو کې مخلوط او غوړ مصالحې، حوض، غوړ کریم، د ناریل فلګونه، مغز او د وینې جوس شامل کړئ. لږ څه یې وباسئ. سبزيجات په تېز سره په تېلو، د مالګې او مرچ مرچ سره فصل کوي. د توسیالي اخیستل، تودوخه او د غوړ او سبزيجاتو، پیاز، کیلوټرو، د زیتونو تیلو سره یوځای کول. جیبونه وغورځوئ. تاسو کولی شۍ جیبونه تودوخه کړئ، د ګرد شوی پنیر سره ځړول شوی.
ټامتو سوپ
• 250 ګرامه کانټینرونه
• 100 ګرامه لوبیا
• د 100 ګرامه کانټ لوبیا
• 2 کچالو
• 0.5 مرچ مرچ
• 0،5 ټیس ایسینګینو سپون
• 0.5 ټیټ ګیین
• 2 ټوټه. د سبزیجاتو غوړونه
• د لبنان دوه لسیز
• د تور مرچ 3 مڼه
• توسکیلا
خواړه:
ټامات د 10 دقيقو لپاره د اور اچولو او اور لګولو له لارې وهي. کک، په دوامداره توګه تیریږي. د مرچ مرچ خټکی، تخمونه او خټکی راوباسی. لہسن پاک او پاک کړئ. لرګي او مرچ د تورې مرچ سره سره د 2 دقیقو لپاره تیریږي. بیا سړې شې، په مخلوط کې وخورئ، ټیمونه اضافه کړئ، آیسانګ او جینج. د ټیمټا مخلوط یو سټینټ ته اچول کیږي، مکھن اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. بیا کچالو آوډئ، کیوبونو ته کښیناستئ، او د اوبو دوه کپ، یو خولې ته راوړوئ او د 10 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. د پنځو دقیقو لپاره د لوبیا او جوار لوبغالی کړئ. Tortillas په ژړا کې تیریږي، چیرته چې لوز پخلی شوی. ټوټې ټوټې او مات کړئ. د ګرم سوپ سره خدمت وکړئ.
Burrito د ترکیې او مرغومیو سره
• د 300 ګرامو چرګانو فیلم یا د ترکي فیلټ
• د تازه محصوالتو 150 ګرامه
• 100 ګرامه سپینه یا سور پیاز
• 2 ټوټه. د شونډو سخته پنیر (د چیو سره مخلوط)
• د ناک د 80 ګرامه انارو څخه
• د جالپینو د مرچ سلګونه (یو ډول تودوخې مرچ مرچ) چې خوند واخلي
• زیتون غوړ، مالګه، مرچ
• د 4 غنمو توشیلز
خواړه:
د فيل مرغ غوړي په کښتيو کې پري کړئ، او د مرغرو پوستکي، اناسب او پياز کوچني کوچونه. په تاکید شوي تاکید کې د زیتون غوړ د سرې فشار او په نرمۍ سره غوښه تغذیه کوي، بیا پیاز، د پوزې اضافه کول او ځینې وختونه په سترګو سره، د تودوخې لپاره 1-2 دقیقو لپاره تیریږي. د انبل او فصل فصلونه د مصالحاتو سره ډک کړئ. د توسټلا لیږد، پخه شوي کڅوړه په منځني، ګریک شوي پنیر او جالپینو سلسونو کې (ذائق کړئ) او د شکنجې سره یې وسوځوئ. د زیتون غوړ سره د ډوډۍ پاڼه چټک کړئ او په پایله کې یې د رولونو رولونه راوباسئ. په ټیټ شوی سخت پنیر سره په نرمه کټی شنه پیاز سره مخلوط شوی، او د تشناب (او مائکرووی تڼی) په تودوخې کې تودوخې سره تودوخه د نږدې 3-3 دقیقو لپاره تر هغه پورې چې پنیر خټکیږي. د روميانو د چرګانو سره خدمت وکړئ.
د تور د ساس سره د پوز
• د 0.5 کیلوګرامه د وچ لوبغالي (کیدای شی د چرګ، ویالی یا ورغی سره ځای ونیول شی)
• مڼه مرچ
• ریډ پیاز
• د سیلیلټرو یوه ډله
د خوړو لپاره د زیتون غوړ
• د ټکو د سایټ یوه جریبه (کیدای شي د سپلایټ تودوتا کیچپ سره ځای ونیسي)
خواړه:
د تکو موسمیشن یو پیکټ (ستاسو د خوښې موسمی فصلونو سره ځای ونیول شی). ټول اجزاوې د کښت کولو برسیره، د کښت کولو برسیره، د تیاری 5 دقیقې سره، په چټکیو کې ننوتئ او یو خولی ته راوړل. کله چې خدمت کوي کله چې د ځنګل سره وځنډول شي.
ټامات په بیټرۍ کې
- د سبزی خوند کریم غوړ
- د غنمو 6 پاڼې
د بیټرۍ لپاره:
• د غنمو یو اوړه شیان
• 2 هګۍ
• د 0.5 پیرو شیدو
• 0.25 ټیسپټون ځمکی غذایی
• 1 tbsp. د خټکی شین رنګ کڅوړی
• مالګې
خواړه:
کله چی خدمت کوی، خټکی اچوی او د تلویزی پاڼو سره یی ښکاری. د بټر لپاره، د هګیو څخه د هګۍ سپینګانې جلا کړئ. په اوړو کې هګۍ اضافه کړئ، شیدې، مالګه، مغز او مخلوط. د بستې په پاى کې، شنه ساينس ته داخل کړئ، بيا وروسته د سپو سپينو څپو.
د پنی پواسطه
• د 300 ګرامه بوریازا
• 150 ګرامه مکھن کریم
• 3-4 د لرګیو لوله
• د ګرام 100 ګرامه
• مرچ سور مرچ
خواړه:
براینزا په مجهز ډول مکھن سره ماته کیږی. مرمۍ لشکر، مرچ او کري شنه رنګ شامل کړئ. د مخلوط څاه مخلوط کړئ، دا یو مستطیل شکل ورکړئ، د پاڼې په کاغذ کې لغوه کړئ او څو ساعته یې وخورئ. د تنبیو یا کیوبونو سیسټم کم کړئ، یو ډوډۍ وساتئ او د شنه سره سره یې وخورئ.
د پنیر میوه کیوبونه
• د 600 ګرامه پنیس
• 100 ګرامه سمباله سلاد
• د سبزيجاتو 200 ګرامه
• د 200 ګرامري شورشي
150 ګرامه بسترونه
• هګۍ
• 1 tbsp. د غنمو اوړو غنم
• د Tabasco د تڼیو د چرګانو 2-3 سایټونه
• مرچ سور مرچ
خواړه:
پنیر د لرګیو سره وریځئ او د لرګیو سکرو سره ډډه وکړئ. د هګۍ ویسک، لږ اوبه اضافه کړئ، د سایټ ټوباسکو، د انګورو شنه ټوټې، د ځمکی مرچ او د اوړو په مینځ کې د پنیر رول، بیا وروسته هګۍ ته غوږ ونیسئ، بیا وروسته په سپړیو ګوتو او ژړیو کې د سرو زرو نوری. د پنیر کیوبونه په تودوخې ډوډۍ کې ګرم شوي.
د آلو لوټی
• د پنځه سوه ګرامه کچالو ماشینونه
• د 500 ګرامو غنمو غنم
• 250 g بورینزا
• 250 ګرامه مکھن مکھن
• 2 هګۍ سپي
• د تیپسو 1 جنین تخمونه
• د چرګانو 0.5 چرس
• د غوړو 300 چرګان
خواړه:
کچالو وپلورئ، مکھن، مالګه، ګرده شوي پنیر او اوړه سره یوځای کړئ. د تڼۍ په پاڼه کې تڼۍ ټوکر کړئ، غوړ کړئ. ټوخه ټوکر د 0.5 سانتي مترو پورتنۍ سطحه کې ځای پرځای کړئ او غوټیو ته 8 سانتي مترو اوږد کړئ. د هګیو د حیواناتو سره غوړ کړئ او د ګوتو سره جذب کړئ. کله چی خدمت کوی، د سلایډ سره لرګی واچوئ، په جلا توګه د زیتون سایس یا کیټچپ خدمت وکړئ.
د کوډ فیلټونه د شین سره
- د 800 کیلو ګرامه فیلډونه
- د شنه ګارلي ګڼه
- 2 لیمو
- 3 ګوته. ټوپکونه
- 1. د جوړو پاؤر یو څاڅکی
- تور مرچ پاؤډ، مالګې
خواړه:
ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، د مالګه، مرچ، کري سره مالګه او د لیمو رس سره سپک کړئ. د شیدو ټوټه، غوړ شوی، د کڅوړو بوټو سره، د 10-12 دقیقو لپاره د انګور ټوټې او ګولۍ ویش کړئ. د لیمو او بوټو سره خدمت وکړئ، د ورق څخه پاک.
فلوندر د مڼو سره مینځل شوی
- 600 فایل فلشونه
- 4 شنه مڼې
- دوه پیاز سرونه
- د کب کبونه
- 3 ګوته. د سپینې وچه شراب
- د چرګانو د لیمو جوس 1
- 0،5 د خام کریم شیشین
- 3 ګوته. ټوپکونه
- مالګې خوله
- د کیوب یو کیوب کبونه
- 1 tbsp. د غنمو اوړو غنم
- د سبزیجاتو غوړ 100 ګرامه
- زرغون
- نیبو
- د زړونو لپاره زيتون
خواړه:
کله چی خدمت کوی، فلایورر د مڼو د چټکی سره وپلټی. غوړ پیاز، شنه، لیمو او زيتون. د پوستکي او تخمونو څخه مڼې مڼې، په sacepan کې اچول شوي، غوړ شوي. د پاسه پورته، پیاز او مچھلی ټوټې، د انګړونو کښینول، اوبه راوړئ، د بورون مکعب کچی کړئ، د نیبو جوس واخلئ، شراب او تیار یې کړئ. مچھله پای ته ورسوي. ورور، خوله کریم او مالګه زیات کړئ. د پیاز غوړیو کې کښت کیږي، زپانیریا د سبزیجاتو تیلو کې اوړي او غوړ کې. د مڼو په اساس ډیر اغیزمن مخ ماسک شتون لري. د پوستکي څخه د خارښت د لیرې کولو لپاره، 1 tbsp مخلوط کړئ. د مڼو د جوس رنګ، د دوه ټپونو کوټی پنیر، د هګۍ د هګۍ او د چچا یو کڅوړه د کفور غوړ سره. د بیا جوړولو لپاره ماسک ترلاسه کولو لپاره، 1 مڼې وچلئ، بیا یې وخورئ، د 1h سره مخلوط کړئ. یو شاتمن شات او یو شېبه. د زیتون غوړ. دواړه ماسک باید په مخ کې د 15 دقیقو لپاره وساتل شي او ګرمو اوبو سره خوند واخلئ.
سده د یاغیټ د چټکو سره وچ شوي
- 4 د ساسجیو فیلټونه
- دوه میړه د غنمو غنم
- هګۍ
- 0.5 د کپ بسیکټ ډوډۍ
- شپږم د سبزیجاتو غوړونه
- 0.5 teaspoons وچې تیم
- 0،5 سپینه خولی وچلوی
- تور مرچ پوډر
- مالګه
د چټک لپاره:
- 200 ګیټیټ
- 1 یخ شوی هګۍ
- 0.5 د افشایې پاڼو یوه ډله
- 0.5 د تلویزیون ډوډۍ
- 0.5 د سږ کال ټکی
- 1 tbsp. د غاښونو غوړ
- مرچ تور تور "نمک
د ټوکرۍ ټوټې، مرچ، د تییم سره ټوټه کړئ. په اوړو کې فشار، بیا وروسته په یوه هګۍ کې، دوه ټوټه ټوټه شوه. د اوبو شګو، بیا - په بستر کې. میوه توره تر سرو زرو پورې. د سټیټ لپاره د سګرټ لپاره، د ریښو او نرمو هګیو او ګرینونو اضافه کړئ. نمک، مرچ او مخلوط. کله چې د کب ماڼۍ خدمت کول، په ډوډۍ کې ځای پرځای کړئ، چاسۍ وخورئ. ګردش د وچو کچالو سره.
د لزمو او مغز لرونکو چرګانو سره کب
- 500 جی کیفش
- د غوښتی غوښتی کښل شوی رنګ شوی
- د للی 2 لله
- د پیاز سر
- 0.75 د انګورو غوړ (3٪)
- مالګې خوله
خواړه:
میوه پاکه کړه او برخې ته یې وویشئ. بیا په 0،5 شیشینونو کې اچیږي او د شور غږ سره ځای په ځای کړئ، په ډوډۍ ځای. غوښین، لچک، مالګه، ښه، په نرمه کڅوړو پیازونو، سرک، مخلوط او د 8-10 دقیقو لپاره پخلی کړئ. ډوډۍ د پاڼي او ګرین سره د پایله لرونکي چټۍ سره، وچ کړئ.