- کان کیندونکی غوښه - 1 کیلوگرام
- بن - 1 ټوټه
- دود - 1.5 کپ
- هګۍ - دوه ټوټې
- خوند کریم - دوه توکي. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 2 هنر. شګو
- سالت - 0،5 ساعته. شګو
- د مرچو کارکونکي - 5 ټوټې
- بډر المامین - 0،5 کپ
- ډوډۍ - 0،5 ساعته. شګو
ستاسو پام ته پاملرنه، میرمنو او ښاغلو (مګر د میرمنو لپاره دا ډوډۍ دا پیاوړي کول د پیاوړې بخښنې سبب ګرځي، مګر د لیدونکو لپاره - تر ټولو زیات) د تیو په کڅوړو کې د کښت شوي غوښې لپاره یو ساده ترکیب. ابتدايي، خو د اصلی غوښه خوړو لپاره خورا سواد او اطمینان لرونکي ډک. نو دومره ښه خوشحاله، زه ووایم چې څنګه د ځنګلونو بسته بندي کول: 1. ډوډۍ ډک کړئ) تاسو کولی شئ یو کور ولرئ (، د شيدو لندبل غوړ، دوه هګۍ، خوند کریم، مکھن، مالګه، ریښتینچیننی مرچ مڼه. ماس په بشپړه توګه مخلوط شوی او د غوړ په شکل کې په ګړندۍ ډوډۍ ډوډۍ کې اچول، د ډوډۍ سره ویاړ. د څښاک اوبه ډک کړئ. 3. موږ دا شکل د منحل غوښې سره په تشناب کې، د 190 درجو درجې ته واړوو. اخلاقي او اوبه، لکه څنګه چې اوبه تبصره کوي، بیا فورمه اضافه کړئ. که تاسو اوبه نه اضافی کړئ - ډوډۍ کول به وچ وي، مګر که چیرې تاسو په دوامداره توګه اوبه اضافه کړئ) تاسو کوالی شئ چې میوه غوښه غوړ کې پورته کړئ (- دا به ډیر سواده او جوس وي. .4 د 190 درجو درجه حرارت ته نږدې 30 دقیقو لپاره کیږدئ، پرته له دې چې اوبه وخورئ. دا ټول دي! چمتو شوي پخي شوي غوښه د ګرنشش سره ګرمه وه (د بیلګې په توګه، ابلی شوي کچالو سره). د بون اشتباه! ؛)
خدمتونه: 3-5