د میوو میوه او بیری

د میوو او جوارو خواږه خواړه به تاسو سره ستاسو د کور میلمنو خوشحاله کولو کې مرسته وکړي.

بیری جیلی د وینیلا او نیبو سره

د 4 خدماتو لپاره:

• د 250 ګرامه د سپکاوي، چیریري، نخبرې او سریبراب لپاره
• 1 ونیلا پوډ
• 500 ملی ګرامه چیری یا د تور رنګ وړیا جوس
• 1/2 د نیبو جوس
• د نشریاتو 35 ګرامه
• 100 ګرامه شکر

د انارو وریجی، په نرمۍ سره د ژمی څښاک اوبه او وچ څاه سره خنډ کوی. د چیری څخه تیري لرې کړئ. هر سوریه د غاړې د اندازې او یا هم د ماینونو په اندازې پورې اړه لري. د وینلا پوډی سره مینځل کیږی او غوښه یی پریښودل کیږی. او پوډ، او گوپ په جوس کې ساتل کیږي، اور واخلئ او دا د کښتۍ لپاره راوړو. سټراټيټ 4-5 جدول، د ساړه اوبو چټکۍ، بیا په یو تریخ کړکیچ کې چې د جذب لرونکي جوس او بویل سره مینځ ته راځي. د تودوخی څخه پین ​​پاک کړئ. تیار شوي جیلی تیار کړئ، جوارو او مخلوط کړئ. راځئ چې مخلوط ټیټ کړئ، وینیلا پوډ وباسئ. که وغواړئ، تاسو کولی شئ یو څه نور بوره اضافه کړئ. په وړو کڅوړو او شیشونو کې جیلی چمتو کړئ. په جلا توګه، تاسو کولی شئ د سپک کریم یا وینلا آئس کریم خدمت وکړئ. تاسو کولی شئ د پیل شوي میوو (د رګونو، انارو او انګورو یا د مڼو، کیو او انګورو څخه) د هغې په پام کې نیولو سره یو زر پیل یا شنه جیلی جوړ کړئ. په دې حالت کې، د مڼو جوس باید جیلی ته واستول شي.

چمتووالی: 40 دقیقې.

په یوتن کې 245 کیلو ګرامه خدمت کول. د 2 ګرامه پروټین، یو ګرامه غوړ، 54 جی کاربوهایډریټونه

د خټکي او خټکي اړونده روحونه د قددو کورنیو پورې تړلي دي، له همدې کبله د ککو او زچین سره ډیر نږدې نږدې دي. مګر د دوی په څیر، لوی "بیرین" جوسري دي او البته، خوږه، چې دوی ورته نا مناسب درملنه کوي او په یو وخت کې - څښل. د خټکو لوی کورنۍ په مختلفو ډولونو کې راځي: ډولونه ډیرې دي او میوې د اندازې او شکل سره توپیر لري. د مثال په توګه، "کیانتالپ" نوم: سطح ریبډ شوی دی، کرسټین ناڅاپي دی، رنګ رنګ شین رنګ دی، ژیړ نارنج د خورا خوږو سره. د میخ خټکي د دوی نوم سطحه ته رسوي، د جوړښت سره سم د روښانه لرګي سره سم. د ریفششینګ ذائق د دوی شنه گوښه د احساساتو د ميوو یادښت سره خوشحاله ده. ښه، د خټکي خټکی بوخت دی ځکه چی باید وی.

د پختوالي سند

کله چې د خټکي خټکي ټوټې کول باید یو ژور، بشپړ غږ سره ځواب ووایي. د ناباوره ميوو غږ لکه یو خالي کانټینر. "پخې" ته پام وکړئ: دا باید وچه وي. خټکی پخېږي، که چیرې د خټکو ځانګړتیاوې د میوې د ډډ څخه راشي.

ډیریټ "کینتپلپ"

د "کیټلولپ" د 4 کوچني کنتلاپونو سره دا ممکنه ده چې د کیپسونو پرې کولو او تخمونو لرې کولو امکان ولري. بیا غوښه (800 g) وټاکئ، او دیوالونه یې د سینټرو دیوالونو پریښودل. د لپ څخه، یو میش د 5 میز سره جوړ کړئ. د نیبو جوس رنګ او 60 کیلوګرامه شکر. بیا د 500 ملی ملی ګرامه څښاک شراب او 250 ملی لیتر کریم شامل کړئ. د خټکو پرمهال او د غلو سره خدمت وکړئ.

د خټکی ساکی

په مخلوط یا د مخلوط سره، د 100 ګرامه خټکي خالص پاکولو سره 400 ملی لیتره اوبه، 1 ټنه. د غاښونو نخښه او 2 میز. د سپوږمکۍ کریمون جیلی. په پراخه کڅوړه کې واچول شئ او په هر اضافه کې ککړ شوی برف، یو چټک چټل. د راسبیری جیلی چمغی، د خټکی ټوټه. د سږ کال د مچیو سره ډډه وکړئ او په چټکه توګه خدمت وکړئ.

د میلون بالونه

... دا غوره ده چې د آيس کریم کریم لپاره د چټک کنډک سره د چمچ سره وخورئ. خپل لاس وګرځئ - او د اوبو باله چمتو ده!

د کاکټز لپاره

د میوو د تودوخه بدیل: د خټکي بالونه راټیټوي او هغوی پاکوي - ښکلی او سواد.

د فاټا سره د هندواڼي څخه سلام

د 4 خدماتو لپاره:

• د مڼه 600 غوړی

• د Feta 300 g

• 125 ګرامه اوبه

• 6 میز، د زیتون غوړونه

• د سپینو شراب څښاک 4 چرګان

• 50 ګرامه کټکي پستې

• یو چاسنونکی. د وچو ګوتو رنګ

د هندواڼي گوټی په لوګو کې کموي. فاټا په پلیونو کې وویشئ. کڅوړه سلاد، د چټک سرد اوبو سره قانع کړئ، په کاغذ تولیه کې وچ کړئ او پرتونه یې د کمربون او فټا پلیټونو سره د ټیټ "برجونو" په بڼه ونیسئ. د زیتون غوړ د سپینې شراب څښاک سره مخلوط شوي او په چټکه توګه وهل. مالګه او مرچ تاسو کولی شئ لږه ځمکه جغرافیا هم زیاته کړئ. د خټکي، فتا او خړوبې پایله "تیری"، د کڅوړو پواسطه اچول کیږي، د کټی پستې سره سپک کړئ، وچه سیتر او په میز کې خدمت وکړئ.

چمتووالی: 15 دقیقې.

په یو کې په 380 کیلوګرامه خدمت کول. 15 ګرامه پروټین، 18 ګرامه چربی، 14 ګرامه کاربوهایډریټونه

میلون سوپ د مرچ سره

د 4 خدماتو لپاره:

• د "کیټلولپ" 4 کوچني کنتلاپونه

• د 2 لیمو جوس او زیز

• د انګور یوه برخه (1 سینټ)

• 5 ټپونو. د زیتون غوړونه

• د سپینې بالامامیک دوه سرګي

• 200 ملی لیتر کریم

• د سور مرچ مرچ دوه پوړونه

• د 300 ګرام وزن لرونکی شریب

خټکی وخورئ او د کاغذ تولیدو سره وچ کړئ. بیا د "لیډ" په شکل کې د برخې برخه پورته کړئ. تخمونه، غوټه د (800 g) انتخاب کړئ، دیوالونو 5 ملی موټره پریږدئ. د خټکی د ورغی څخه، د لمر جوس او زین، زړور، د زیتون غوړ او د بالامیکیک غوښه د مینځلو لپاره. 200 ملی لیتر کریم کریم کیږدی (تاسو کولی شی لږ اوبه اضافه کړی). د مرچ مرچ پوډونه د مینځلو، وچولو، تخمونو لرې کول، د غوټیو کڅوړه په کښتونو کې. سوپ باید د پایلي خټکي "کپ" ته ولېږدول شي او په ریفورجینټ کې د 30 څخه تر 40 دقیقو لپاره وساتل شي. د خدمت کولو دمخه، خوند شوي خواړه د کښت مرچ مرچ سره وخورئ. 300 ګرامه تبلیغ شوي شریب د لرګیو سکرو په باره کې ودرول او د سوپ سره یې خدمت وکړ.

تیاری: یو ساعت

په یو کښت کې 310 کیلوال، 8 ګرامه پروټین، 20 ګرامه چربی، 35 کاربوهایډریټس

د میلزلایلا سره د خلیج ترش

د 4 خدماتو لپاره:

• 50 ملی ملی واوره

• یو چاسنونکی. د غاښونو د تخم تخم

• د ارګلا 125 ګرامه

• 200 ګرامه موززریلا پنیس

یو میز. یو شاتونکی شات

• یو چاسنونکی. د غاښونو غوړ

• 3 میز. د زیتون غوړونه

4 میز. د انګورو سپک

• د حام دوه سایټونه

• مالګې

• تور تور مرچ

ورور يو بل ته راوړي، د غاښونو تخمونه ټينګ کړئ او د 2-3 د لمړنۍ برخي لاندې پاتي کړئ. د تودوخی څخه لرې کړئ او ښه شی یی وخورئ. د خټکی د غوږو څخه د آیس کریم لپاره یو کوچني ټوټه وویشل شوه. روکوکول پاک کړه، ښه وینځئ او وچ کړئ. موززاریلا په کیوبا کې وویشئ. شات د شاتو، سرسری، د زیتون غوړ او سریک سره ټک کړئ. د چرګ نمک او مرچ د سلاد ټول عناصر یوځای شوي او د پاڼي په واسطه پوښل کیږي. په پورتنۍ برخه کې هام.