- د سالار پاڼو - 80 ګرامه
- هګۍ - 30 ګرامه
- د چرګانو پاڼې - 50 ګرامه
- گاجر - 10 ګرامه
- پاریسین - 10 ګرامه
- خشک سیاباتا - 20 ګرام (سپین ډوډۍ)
- د بالامامیک سرکا - 10 ملی متره
- زیتون غوړ - - چک کول
- نمک، مرچ - - چک کول
- چیری چیری - 5-6 ټوټی
ټول اړین اجزاء چمتو کړئ. د غوږو وچولو، وچې او د منځنۍ اندازې کیبونو کې مینځل کیږي. موږ یې په اوړو کې اچوو. وروسته چرګ د منځنۍ اندازې ناڅاپي ټوټې کې چرګ پرې کړئ. موږ په نیمه چیری کښی پریښودل. سلاد په لمر کڅوړه کښینئ، د زیتون غوړ، د بالامیک سرکا، مصالحې او ښه مخلوط کړئ. د چرګانو ټوټې په خړوبولو، مالګې، مرچ او د منځنۍ تودوخې په مینځ کې د خولې د اوبو د کڅوړې پورې تیریږي. د ژور کښت کولو په وخت کې د هګۍ ښکلا د زرغون زرغون تر مینځ واچوئ. پرسمیسان د نخاعو تختو کښینول. په تخته کې د للمي لمر او د وچو ډوډۍ ټوټه شوه. د چرګ ټوټې ټوټې کړئ. د نورو اجزاوو اضافه کړئ. مونږ د گاجر سره سجده کوو او میز ته یې خدمت کوو. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 1