خواږه ترکارۍ د میوو ترکارۍ د تجربو او موندنو لپاره لوی ډګر دی! له یوې خوا، د مڼو د مینځلو څخه څه شی اسانه کیدی شي، شربت، کریم یا شراب ډک کړئ؟ خو له بل پلوه، د سلاد سوند جوړولو لپاره، دا مهمه ده چې د مختلفو ذوقاتو سره میوه جوړه کړئ (ډیر خوږ او نور اسیدیک). د ميوې جوړښت ته پاملرنه وکړئ، د بیلګې په توګه، غوزه ډیره سمه ده او له همدې امله د سټ کټ سره مینځ ته نه راځي، مګر دا د سلاد د جامو لپاره غوره مرکز وي. که تاسو انګور په یو سلاد کې کاروئ، پام وکړئ چې مینځل شوی و، یا که دوی وي، د لیږد لپاره ډاډه شئ! بله بله - دا چې مڼه او ناکونه تور نه کوي، دوی د لیمو جوس سره جذبوي او په نرمه مخلوط سره مخلوط کیږي، لکه څنګه چې د لیون جوس کولی شي د سلاد اسید تنظیم کړي. د مثال په توګه، که چیرې سرینه ډیر خوږ وي یا ټول میوه هم یو بډایه خوږ خوند ولري! د ميوې ترکارۍ یو خورا ښه او ډیر ګټور میسټ یا ناست دی، دا هڅه وکړئ او تاسو به یو زړه او سواد لرونکی ډوډۍ ترلاسه کړئ!
عنصرونه:- ایپل 1 پی سی.
- ناک 1 پیسی.
- پلاوم 200 g
- انګور خشک 150 ګرامه
- نیبو 0.5 پی سیز.
- د میوه شربت 2 ټنه.
- لومړی ګام د سلاد لپاره، مڼه، ناک، انګور، انګور، نیمه لیم او د کارمل شربه واخلئ (یا هغه څه چې تاسو یې غواړئ) واخلئ.
- دوهم اپل او ناک ناک ښه کړئ، تخمونه لیرې کړئ او کیوبونو ته واچوئ، بیا د لیمو رس سره وخورئ نو لمر نه کوي.
- ګام دریم ګل کړئ او په ترتیب سره یې پرې کړئ، انګور په نیمایي کې پری کړئ.
- څلورم ګام د کښت میوو سره مخلوط کړئ: مڼه، ناک، انګورو او پلاو، د شربت او لیمون جوس رسه اضافه کړئ.
- پنځم ګام په تدریج سره د سلاد تیاری او د 5-10 دقیقو لپاره ولاړ شی.