هر هغه ښځه چې وزن یې پورته وي باید په خپل وخت د خپل شخصیت د سمولو لپاره په خپل وخت عمل وکړي. د "اضافی" کیلوګرام د ظاهری حالت په صورت کې، لومړی د اړین ودی د نسج اضافی ودې مخه ونیسی. دا کولی شي د خوړو د تولیداتو د لګښت کمولو له الرې ترسره شي چې د انرژي لوړ انرژي لري، i.e. په ډیره اسانۍ سره د هضم کاربوهایډریټ او غوړ شامل دي. د ډیری خلکو لپاره، دا تدابیر لا دمخه دومره کافی دي چې د وخت په اوږدو کې د اپلوز نسج څخه ځان وژغورئ او د پخوانۍ همغږۍ او د ارقامو ټینګښت بیرته ترلاسه کړئ. په هرصورت، ډیری وختونه د خپل شخصیت د سمون لپاره اړتیاوو عادلانه جنسیت ته راځي کله چې د اضافي وزن شتون د موټی په نامه د روانيالو حالت د پراختیا ستونزه کې وده کوي. په دې حالت کې، په figuratively خبرې کول، د هر کالوری لپاره د بدن د وزن وزن سره مبارزه کیږي.
نو، تاسو څنګه کولی شو په پخلنځیو کې د کلوري شمیره وټاکئ؟ د دې کولو لپاره، تاسو باید لومړی د پروټین، غوړ او کاربوهایډریټ اندازه چې د محصول په هر 100 ګرامه کې موجود وي معلومه کړئ. معمولا دا ډاټا تل د محصولاتو په بسته بندی باندې اشاره کوي.
بیا وروسته د دې خواړو اجزاوو شمیره چې ستاسو د پخلنځلو چمتو کولو ته لاړ. د بیلګې په توګه، تاسو د بټواټ پاټری ډکولو لپاره 200 ګرامه بیتواټ ترلاسه کړل. د دې محصول په هر 100 ګرامه کې 12 ګرامه پروټین، 3 ګرام چربی او 68 ګرامه کاربوهایډریټونه شامل دي. په مجموعي توګه، 200 ګرام بوره په 24 ګرام پروتین، 6 ګرام چربی او 136 ګرامه کاربوهایډریټونه شامل دي.
نو تاسو باید د چمتو شویو غذايي موادو مجموعه د ټولو لست شویو اجزاوو په اساس حساب کړئ، د دې لپاره چې په بدن کې د غصب په وخت کې یو ګرام پروټین یا کاربوهایډریټ تقریبا د انرژي اندازه - 4 کیلو ګرامه، او یو ګرام غوړ 9 کیلو ګرامه توکي ورکوي. زموږ د مثال لپاره، د ډوډۍ ټول کلوری مواد به په لاندې توګه وی: 24 ګرامه پروټین × 4 کیلوالریز + 6 ګرامه چربی × 9 کیلوالیټونه + 68 ګرامه کاربوهایډریټ × 4 کیلو ګرامونه = 422 کیلوالیټونه.
لکه څنګه چې تاسو ګورئ، په چمتو چمتو ډوډۍ کې د کلورینونو شمیرنه په هر ستونزمنه توګه نه ده، د ابتدايي ښوونځي زده کونکو لپاره د امکان حل هم حتی. په هرصورت، کله چې د غذايي موادو د کالوري محتويات محاسبه شي، ځینې پوښتنې ممکن رامنځته شي چې وضاحت ته اړتیا ولري. په کوم ځای کې دا پوښتنې دي؟
په لومړي ګام کې، تاسو تل په تدارک شویو محصوالتو کې د تغذیې) پروټین، غوړ او کاربوهایډریټ (د ټولو اساسي برخو منځپانګو په اړه تفصيلي معلومات ندی موندلی. د بېلګې په توګه، که تاسو د غوړ یا د ډوډۍ ډوډۍ واخلئ (که چېرې دوی د ځانګړو بسته بندي پرته وپلورل شي)، نو تاسو به د دې محصولاتو په اړه هغه معلومات ونه ترلاسه کړئ، او دا به د پلورونکي لپاره د مرستې سره اړیکه ونیسي. هو، او هر وخت د بکرۍ په لابراتوار کې، د پروټین یا کاربوهایډریټ محتويات په لوټ کې، تاسو ممکن نه غواړئ ... په دې حالت کې، د خوړو هغه کڅوړې جدول چې د صحتمند او منطقي تغذيې په اړه ډیری کتابونو کې شتون لري کار واخلئ. په دې حالت کې، تاسو باید د بریښنا مهمو برخو لپاره ارزښتونه واخلئ، په جدول کې ډاټا باندې تمرکز وکړئ. مګر د محاسبې دقیقیت په اړه اندیښنه مه کوئ - که څه هم د حقیقي او مستندې غذايي موادو تر مینځ توپیرونه ناگزیر دي، مګر بیا هم دا ستونزه به دومره ښه نه وي ځکه چې د ډوډۍ د کوریوري منځپانګې په اړه ستاسو معلومات خراب کړي.
دوهم، ډیری د خوړو په برخه کې د مایکروترینتونو او ویټامینونو د شتون په اړه د معلوماتو له مخې غلط شوي دي. دلته یو منطقي پوښتنه شتون لري: ولې موږ د پروتین، غوړونو او کاربوهایډیټ محتوياتو ته پام کوو، مګر د محتوياتو په اړه هیڅ پام مه کوئ، د مثال په توګه، میګنیشیم، وسپنې یا آسوربیک اسید؟ حقیقت دا دی چې مایکروټیلټونه او ویټامینونه په بدن کې نه کارول کیږي مګر د انرژۍ خوشې کولو لپاره ویشلو لپاره، مګر په ډیرو پیچلي انوولیکونو کې شاملول) د مثال په توګه، انزیممونه (او د بیولوژیکي فعالیت یقیني کولو لپاره، همداشان په ځانګړي ډول د مقرراتو یا فعال ګډون لپاره پروسې (د هاضمي په ګډون). له دې امله، د کوچنیو لارو او ویټامینونو معلومات چې د خواړو په بسته بندي کې ښودل شوي ارزښتناکه معلومات دي، چې د دې محصول اضافي ګټې ښیي، مګر په پخلی شویو لوښو کې د کلورینونو د محاسبې پروسې پورې تړاو نلري.
که ستاسو کور کورپاڼه د کاليوري منځپانګې میزونو سره کتاب نلري، نو دا د مايوسي سبب نه دی. اوس مهال، انټرنېټ ته ځانګړی ویب پاڼې شتون لري کوم چې تاسو په هغو غنمو کې کلوريز وړاندې کوئ چې تاسو یې په لیکه کې بوخت یاست.
په هرصورت، هیڅ توپیر نلرئ چې تاسو په پخلنځیو کې په کلینیکونو کې د کلوريانو حساب کړئ، تاسو باید په یاد ولرئ چې د خوړو د کالوری محتويات یواځې د وزن څخه د لرې کولو لپاره د لومړنی شرط دی. هغه مهم شی چې تاسو یې باید وکړئ د دې غذايي پالن جوړونې په وخت کې دا معلومات د قابلیت څخه کار واخلئ. په ټولیزه توګه، د کیلوریټونو شمیرې ریاضيیکي محاسبه نشي کولی تاسو ته د تاکید شوي چرګ غوره انتخاب یا یا د ډوډۍ لپاره د چیری جام ډک ډوډۍ پیسه واخلي، تاسو مجبور نه کړئ چې ...