- ویجاړ - 500 ګرامه
- کچالو - 6-8 ټوټې
- بلبونه - دوه ټوټې
- د سبزيجاتو غوړ - 2-3 هنر. شګو
- هګۍ - 1 ټوټه
- د ډوډۍ ټوټې - 3 ساعته. شګو
- مکه - 1-2 آرټ. شګو
- مالګه او مرچ
د سکډیډ سره د داوطلبۍ آلو کټروال د ناست لپاره ښه دی. تیاری: باید د سطحی فلم څخه پاکی شی او د سړو اوبو تر مینځ خړوب شی. په یو ساسینpan کې یو لیټره اوبه یو ګاز ته راوړي. په ابلاغ کمالاری کې Dip او د 1-3 دقیقو لپاره یی خوند واخلئ. سکډیډ د غوښینو د غوړ له لارې پریږدئ. د سبزيجاتو غوړ په ژړا کې حرارت کړئ. کټۍ پیاز، سکډید، مالګه او مرچ شامل کړئ. تیاره او غوړ آلو غصب کړئ، د ماسشیدونکو آلو په دوام سره مینځ ته راشي او د هګۍ سره مخلوط کړئ. د تسکرو سره د تیلو سره شکل کړئ او د ډوډۍ سره وخورئ. نیمه ماسشیدونکي آلو په ډنډ کې، بیا پیاز شوی سکوی د پیازونو سره، او په پورتنۍ کې پاتې پاتې پاتې. د بسترونو سره وځنډولئ او بیکار تر هغې پورې چې د رستورز کرسټ لیدل کیږي. په قزاقۍ کې د تندلر ډک کړئ، بیا وروسته دا ډوډۍ ته وګرځوئ. د مکھن پواسطه ژغورل شي، د کټیو بوټو سره سپک کړئ، په سلګونو کښینږئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4