د سبزیجاتو نخشې دا سلاد د ګرمو څښاک لپاره یو ښه سست دی. هغه ډیری وخت د یو جشن میز لپاره پخیږي، او هغه تل د خوړو پاکول کیږي. ټول عناصر په عصري توګه د یو بل سره مناسب دي، او لشین چې په "ملکیو ملکونو" کې شامل دي، ډوډۍ یو ځانګړي خوند ورکوي. د سلاد لپاره غال باید په یوه بډایه بوره رنګ رنګ کې واخیستل شي. سالاد یوازې نه یوازې د میونیز سره، بلکه د زیتون غوړ هم ډک کیدی شي.
عنصرونه:- چوکۍ 1 پی سی.
- د لشکر 2 لبنان
- وړل شوي ککرز 1 پی سی.
- ایپل 1 پی سی.
- والټ 35 ګ
- کمون 35g
- میونیز 80 ج
- لومړی ګام د سلاد چمتو کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې یو بیوټروټ، وړل شوي ککبر، د غوز لرونکی دانه، یو زرغیره سیب، پرنس، لوسن او میونیز واخلئ.
- دوهمه مرحله چوغندر پاکه کړئ او هغه په ګنډو ګوتو کې وخورئ.
- مرحله 3 محاصره د ګرمو اوبو سره تقویه کړئ او سوخت ته لاړ شئ، بیا وروسته اوبه، وچ کړئ، هډوکي لرې کړئ او د سږو غاړې پرې کړئ.
- څلورم ګام د نم لرونکو کڅوړو کښت په کوچنیو ټوټو وویشئ.
- پنځمه مرحله د لرګي لبنان د وچې پوزې څخه راوباسي، په نرمۍ سره، بیا وروسته د ګرېلو ځای ته ورسوئ.
- شپږم ګام د مڼو او تخمونو څخه مڼی راوباسئ او په ګنډو باندی یې وسوځوئ.
- مرحله 7 په دانه کې د ګل غوټکي لږ څه خړوب شوي او په جریمه کې مچۍ یا مچ کړئ.
- ګام 8 غوښه، مغز لرونکی، مڼه، انګور، قابلیتونه او لوژی.
- مرحله 9 ټول عناصر او فصل د میونیز سره مخلوط کړئ. د خړ لرونکو مغز لرونکو غوړونو سره د سلاد لوړ پوړئ.