د قابله ګانو قابله ګانو ګوښه کول دا ګوبان په ما باندې زما بریالي شول! دا د عامو خلکو څخه توپیر لري چې د سپین ګوبو پر ځاى موږ د پیکیک ګوبو کاروو، او د هغې سره د "کار" لپاره خورا اسانه وه، د پیکنګ ګوبو لومړی په څیر په اسانۍ سره د باری څخه جلا شوی، په چټکۍ سره ابلاغ شوی، نه مینځل شوی، د میوو غوښه لغوه کول ډیر آسانه دي ، او په پای کې موږ په عمومی توګه ډیر رسولی، نرم ټوټی، په عمومی توګه، دا خوښی دی - او خوری، او خورئ!
عنصرونه:- کیبج، بیجنگ 1 pc.
- ګردي وریجی شوی چای 0.5 ټنه.
- پیاز 1.5 پی سیزونه.
- گاجر 1 پی سی.
- خوله کریم 5 ټب. l.
- د بور د ځنګل 600 600 ګرامه
- نمک 3 ټنه.
- تور مرچ پاؤډ 1 ټیټ.
- لومړی ګام: د ګومان ګوبو ګاکس په ګړندۍ ګاکس کې د تیارولو لپاره، موږ به د پیکینگ ګودام فورډو، منرال شوي سور، خام چای، پیاز، گاجر، خامه کریم، د لمر ګل غوړ، مالګې او تور مرچ مرچ ته اړتیا ولرو.
- دوهم ګام موږ د چین قابله په چادرونو کې ویشلو.
- مرحله 3 د شاتو په ښکته برخه کې د موټرو کوچنۍ کوچنۍ برخه کټ کړئ او د یوې دقیقو لپاره د ابلاغ په اوبو کې یو لوی ساسینpan کې واخیستئ. پاڼې باید نرم او نرم شي. موږ پاڼي اخلو او هغوی ته یی ښایسته کړو.
- څلورم ګام د وریجو نیمه اوبه په نیمه پاخه شوي اوبو کې وخورئ، اوبه وڅښئ او غلا کړئ. پیاز (1 پی سی) د میوه لرونکی او د لمر ګلابو په تیلو کې وچ شوی تر هغه مهاله زرونی نوری. د مرغومې پوستکي بورې، تولیه پیاز، جوش شوي چایان، مالګې او تور مرچ مرچ اضافه کړئ.
- پنځم ګام ډک کړئ.
- ګام 6 د پیکیک ګودام د هرې پاڼې لپاره موږ ډوډۍ ایستله، هغه یې لوټ کړئ، د عادي ګاوو په څیر.
- ګام 7 موږ د هګۍ کریم چاس چمتو کوو. د لمر ګل فابریکه غوړ پاتې کک شوي کټین پیاز) 0.5 پی سیز. (او په ګرد شوي ګاز په لوی لوی جریان کې.
- مرحله 8 د غوړ کريم اضافه کړئ، لږ مالګه او تور مرچ. د ګرمۍ او تودوخې په اړه د یوې دقیقې لپاره د ګرمو تودوخې لپاره. د ګوتو د پاڼو څخه د سپوت 5 ټوټې ټوټې شامل کړئ.
- مرحله 9 د ګوتو شویو پاڼو پاڼي په sacepan کې وساتئ.
- مرحله 10 د پاسه پورته، په عین وخت کې د غوړ کڅوړه وخورئ.
- 11 ګام موږ موږ ته اور واچاوه، کله چې د چټکو د مینځلو پیل پیل شي - ګاز ضعیف کړئ او په ورو ورو کې د 35 څخه تر 40 دقیقو لپاره د ګنډو الندې راشي. د ګرمو ګټو رولونه خدمت کړئ.