- خمیره - 3 ساعته. شګو
- شکر - 1 کڅوړه
- ګرمۍ چټۍ یا مستج - 3 کپ
- د سبزيجاتو غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- مالګې - 1 ساعته. یو ښه
- د غنمو اوړه 7 - شیشې
- ګرمو اوبو - د خوندیتوب لپاره (لکه څنګه چې اړتیا وي) تقریبا 2.5 پیال
چمتووالى: سیرم مخلوط، ګرمو اوبو، خواړه او شکر. راځئ چې د جغرافیایي فورمو تر منځ ولاړ شئ غوړ، مالګه او د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. ټوخه د پخلنځی تولیه سره پوښ کړئ او د یو ساعت لپاره په ګرم ځای کې وساتئ. ټوټه دوه برابره برخو ته وویشئ. د هرې نیمې مودې دور ټریټیکټ څخه ګوښه کړئ. د بسته کولو په پاڼه کې په جلا جلا بسته کې اچ کړئ، غوړ شوی، او د 2 ساعتو لپاره ودریږئ. د 15 تر 20 دقیقو لپاره په لومړنیو تڼیو کې نیول، په هر 5 دقيقو کې د خړوبو سطحه په خوله سره دا خړوب کړئ.
خدمتونه: 8-10