- خټکی - 250 ګرامه
- ګرمې اوبه - دوه توکي. شګو
- مکھن - 100 ګرامه
- بوره - 70 ګرامه
- وچ خوند - 1 کڅوړه
- اوړه - 4.5 کپ
- هګۍ - 1 ټوټه
- کوکنار - چک کول (ډکول)
- شکر - د چک کولو لپاره (ډکول)
1. په یوه کڅوړه کې، د میوه خولې کریم او اوبه، غوړ اضافه کړئ او لږ موقف ورکړئ. د غنمو په لوی غنم کې بدلون راولئ، د غوړ کریم مخلوط، خټکي مکھن او شکر شامل کړئ. ټوخه ټوکر ازموینې ته اجازه ورکړئ چې د یو ساعت لپاره ګرم ځای ته وده ورکړئ. د کوکنارو تخمونه وچ کړئ. کله چې ټوټه مناسب وي، لږ ډوډۍ زیاته کړئ او په پرت کې یې ودروله. .2 ټوکر او د کوکنارو د تخمونو سره ټوټه ټوټه کړئ. غوزه ټوټه ټوټه کړئ او په سلونو کې پرې کړئ. .4 ټوټې راکړه ورکړئ. غوږونه د وینې هګۍ سره چک کړئ او د 10 دقیقو لپاره پریږدئ. په غوړی کی د غوړو بکسونه د 200 درجو څخه د سرو زرو خوندیتوب لپاره.
خدمتونه: 4-5