- اوړه - 1 کپ
- سپوږمۍ شوره شیر - 1 کپ
- د بکسونو غوړونه - 3/4 کپ
- ځمکني انډر - 1/4 تسپون
- مالګه - 1 لوچ
- ځمکني دارالمعلمین - 1 غوشه
- غوښین - 1/2 1/2 کپ
- زړورتیا - 1/4 کپ
- د خټکی او منحل مکھن خټک - 1 ٹکڑا
- تالار - 450 ګرام (4-5 ډډونه) ډکول
- کندې - دریمه برخه. شګو (ډکول)
- سرد اوبه - 1/2 1/2 کپ (ډکول)
- سوریه - 3 کپ (ډکول)
- شکر - 1 کپ (ډکول)
- ځمکني انډر - 1/4 چاسون (ډکول)
- د وينلا - 1 کڅوړې رګونه (ډکول)
.1 تڼۍ په مرکز کې له 175 درجو څخه د موقف سره مخه ونیسئ. فورمه د پارچه کاغذ یا سلیکون غال سره ډک کړئ، فورمه په بیکنگ خړوب کړئ. په پای کې د انډیټ او غوږونو ټوټه کول. د اوړو لویه برخه، خړوبی شکر، اوسپکۍ، د ځمکی انار، د مالګې او غنمو په لوی لوټ کی مخلوط کړئ. د غوزیو کڅوړه او کڅوړه وخورئ، بیا وروسته چټکه مینه وخورئ. د ځنګلونو کارول، ټول توکي مخلوط کړئ. د مخلوط نیمايي مخلوط په سطحه او سطحه کې. ډک کړئ. غوړ او رابب د 1 سانتي مترو موټرو ته وویشئ .2 په فورمه کې د غرونو ټوټې مه کړئ. بڼي او د سریبرونو کښت نشی په سرد اوبو کی ډډ کړئ، په ګوته کړئ. .3 د انګورو، شکر او انګور غوټکی په منځنی ساوسین کې وساتئ او د انارو بیلابیل تناسب ته د ویاړ کولو مخلوط یا ټوټه کڅوړه سره وخورئ. د منځنۍ تودوخې په صورت کې پښه واچوله او ژړا یې کړئ، یو خولې ته راوړوئ. منحل شوی نشریه په saucepan کې وخورئ او د وریځلو پوستکی، بیا بیا یو خنډ راوړي. کک، ټکول، تر هغه وخته چې د مخلوط موټرو، تقریبا 3 دقیقو پورې. ساټینpan د تودوخی څخه لیرې کړئ، د وینیلا استخراج سره مینځ ته راشي او د تالار په ډکولو کې ډک کړئ. .4 په مساوي توګه پاتې ټوټه په سر کې واچوي، په ګوتو سره یې ټوټه کول. فورمه په تانه کې او د 45-60 دقیقو لپاره چوکۍ، د زرغون رنګ ترټولو پورې، ترهغه پورې چې د سابیری مخلوط بلبل پیل نشي. کیسلر کولی شی ګرمه او ګرمۍ یا د خونې خونې ته خدمت وکړئ.
خدمتونه: 10