برسیره پردې، په ډیری ګټورو مادو کې شامل دي. د مثال په توګه، منګ د فشار ضد قوي عمل لري او یو پیاوړی ټیکیک دی، مګر دا د مالیکالوریک دی. پاپایا هم ورته مالونه لري. لیم کولی شي معمولا لیمان یا نارنج بدل کړي، مګر دا ټول هغه ارزښتناکه ځانګړتیاوې راټولوي کوم چې په لیتریا کې معدني وي.
منګ
دود او میوه میولي
د دې ډوډۍ چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: آم، دوه ناکونه، 150 ګرامه د مرغوبیو، 100 ګرام غوړ کڅوړه پنیر، نیم لیټره شیدې، یو لیمو چرګ، د شین او ویلینین خوند.
مګ هګۍ پاکوي او ډبرې لرې کړئ. غوټۍ په لوی لوی جریان کې راځي. ناکونه هم د هډوکي څخه خالي کوي او اصلي کور لرې کړئ. د ناک ناک کیبلونه د کیوبونو کښت کړئ. د نیم ساعت لپاره د میوو مخلوط او په ریفورجیک کې ځای ونیسئ. کوټی پنیر په شک سره د شکری او ویلینین سره مخلوط شوی. د نیبو زیان په هغې کې شامل کړئ او بیا سره مخلوط کړئ. میوه په پلیټونو کې خپره شوه، دوی د پنیر سره یې پورته او د مڼو د بڼو سره چڼل. ډوډۍ سره ډوډۍ ډک کړئ. خواږه ناشونې ده!
هوایی شربت
د شربت چمتو کولو لپاره، لاندې اجزاوې واخلئ: یو ناپاک آم، 100 ګرام تور تور، تریبیری، توسیب یا توبیری، کیلا، یو څو ټوټې شاتمنې.
منګ د هګۍ پاکول، هډوکي له هغې څخه لرې کړئ او په سلونو کې پرې کړئ. وروسته بیا دا د تور بررغات لرونکو بڼو سره مخلوط کړئ او په سلزر کې یې په وړیا توګه وساتئ. یو ځل چې د انګورو کمه برخه وخورئ، کیلې پریږدوئ او په مخلوط کې د جوګډیمیا شاتو سره ګډ کړئ. شربت په کریمانامم پای ته ورسوی. مریخ د تازه سریبرونو، راسبربرونو یا سریبرابونو سره جریان پاکوي.
د کیوبا او منګ انرژی کاکټل
د کاکټیل د چمتو کولو لپاره، یو لپۍ آم، یو جوړه جوړه، یو شیشین د غوړ فری دانت، د نوي نارنج جوس، نیمه کیبل، د تازه میوو نښې.
منګ د هګۍ پاکول، له هډوکي څخه د هډوکي لرې کول او لویې ټوټې ته وویستل. Peel and Peel Kiwi. د میوو ویجاړ د مخلوط سره یو ځای کول چې د کورنی ډله جوړه کړي. بیا د یاغرت، نارنج جوس، میوو ته خاوره او په هرڅه سره سره یوځای سره ګډ کړئ. څښاک چمتو دی! دا په لوړ کپونو کې وخورئ او د تازه میوو څانګو سره یې سجده کړئ.
پاپا
میوسيلي د پاپیا او ویاړ دوري سره
د دې ډوډۍ چمتو کولو لپاره به تاسو ته اړتیا ولرئ: 200 ګرامه پاپیا ګوپ، یو د چایون ډوډۍ د لیمو چرګ، یو څو ټوټې شاتیني، د شیدو ټیټ غاښ شی، د میوو حفاظتي شونتیا، د مرغیو دری ګڼو.
د څو ځنډو وروسته، د پاپیا ګوپ پاک کړئ، دا د لیمو او شاتو سره مخلوط کړئ. د مخلوط سره مخلوط سره مخلوط د اوږدې مودې جغرافیوي شکلونو سره، دا په کرکیله کې ځای ونیسي او د غنمو او فلکونو سره جذب شي. د پاپیا او شاتو مخلوط سره. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د نیکروټ شاو یا ګوتو سره لوړ پوستکی ونیسئ. خواړه چمتو دی!
سارډر سلاد
د څو رنګ لرونکی ترکارۍ چمتو کولو لپاره تاسو لاندې اجزاوو ته اړتیا لرئ: یو پپیا، یو خوند مرچ، یو کڅوړی، 150 ګرامه لیکس، یو جوړه تازه روميان، 100 ګرام یروشلیم آرچچاک، د افشایې یو سایټ، سویا ساس او مالګې ته.
ویسو بوشيچي ښه ښه کوي. د تخمونو کښت او تخمونه، کښتۍ، لیکونه او کڅوړه په سلګونو کې راټولېږي. پاپیا د هګۍ او تخمونو څخه پاک کړئ، منځنۍ اندازې کیبونو کې کم کړئ. ټول عناصر د سلاد کڅوړه کې ساتل کیږي او د شنه سره مخلوط کړئ. Topinambour د یو لوی پوټکی سره او د سلاد اضافه کول. د خدمت کولو دمخه، میونیس سره موسم او د تازه ساینس څانګو سره سجده کول.
پاپیا د شیدو په جیلی کې
د چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: 400 ګرام پپیه غلا، 300 ملیونه شیدې، 4 هګۍ سپینې، 10 ګرامه جیلینټ، یو جوړه ټوټره شین، ویلینین او د انګورو بوټی.
جیلینټ د ګازو په ګاز کې د ګازو لپاره په ګوتو کې مینځ ته کړئ. پاتې شیدو او پروټین مخلوط سره مخلوط کړئ، وروسته مخلوط په ورو ورو اور واچئ او تر هغه وخته پورې وخورئ، هر وخت یې وخورئ. بیا بیا په دوديز جالاسلي ډله کې، ویلینین اضافه کړئ او دا یې د ابلي مخلوط کې بدل کړئ. یو څو دقیقو وخت ونیسئ تر څو چې جیلیټین په بشپړ ډول له مینځه یوړل شي. د مخلوط سره، د پاپیا pulp سره په آسانۍ سره شکر سره وهل. د مخلوط مخلوط د هګۍ شيدو جیلی سره وخورئ او په خاورو باندې خپور کړئ. جیلی په فرخ کې ځای ونیسئ تر هغه چې دا بشپړ بشپړ وی. د خدمت کولو دمخه، د تازه میوو او د کیالونو سلګونو سره سجده وکړئ.
لیم
مسخره سالاري
د سلاد لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: یو ټیټ، 400 ګرامه سرخ قابله، 100 ګرامه پیاز او مډیټ، 3 لوی کییو، یو لیلۍ لیلۍ، 30 ګرامه غوڼدې او یو زیتون زیتون غوړ.
د کاپسټومیلکو چوپ او لږ څه. بيا مچۍ غوټۍ ته واچوئ، شنه شنه پوسته پرې کړئ او د قابلو سره مخلوط کړئ. په جلا توګه، د لیو گوپ د کییو میوو سره ډک کړئ او د ونو سبزیجاتو سره مخلوط کړئ. لږ نستیویاټیاوې ورکړئ او د لیزن سره د سالکارانو دانو لپاره اضافه کړئ. د خدمت کولو څخه دمخه، د زیتون غوړ سره په بشپړه توګه او موسم سره ګډ کړئ. له پورته پورته څخه تاسو کولی شئ د بوټو سره جذب کړئ: تیم، تییل یا کنسري.
د میوې میوه
د مریج د چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: یو شین، 200 ګرام اناسپل، یو مایتري، یو انګور، یو جوړه ډیره ناک، یو انار او یو بوره.
د خټکی څخه ډډه وکړئ. د زدہ ګرانه، شکر ورکړئ او 100 ملی لیتره اوبه راوباسئ، د 10 دقیقې لپاره ټيټه تودوخه وساتۍ تر څو چې قند له مینځه یوسي. ګوتوف شربه شایه او د سلاد کڅوړې ته واړوي، د جوس رسه اضافه کړئ. میوه یی د اصلی څخه راوباسئ او په سوریه کښین کړئ. ټول هغه میوه چې د سلاد په کڅوړه کې ساتل کیږي او د شربت سره په ښه توګه سره مخلوط کړئ. مخکې له دې چې خدمت وکړئ، د یو دقیقو یا دیرشو لپاره د سالاد بکس پریږدئ.
کیوس
د انرژي ناڅاپي
د چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: 2 کیلو، 50 ګرام افشایه، 150 ګرام ټیټ غوټی دوت، 100 ګرامه غنم زرغون شوي او ویلینین.
د ورییلین سره غنمو غنم ډک کړئ. په جلا جلا توګه، د انیکبل سره یوځای کړئ، د کشتۍ سره کیوبونه کښیناستئ. کیی پاکوی او همدارنګه کیوبونو ته کښته کیږی. دا د بوالین سره ونیسئ. په یوه اوږدې شیشې کې، شاتیني د انارو سره وخوري، بیا یې یو څو غنمو اضافه کړه، او بیا آرام د میوه جوس سره د راسبربر او کینی څخه ډک کړئ. د بون اشتباه!
د ککړ شوي میړ او کینی سادات
د دې سلاد چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: 4 کیو، نیم کیلو کیمیاوي، دوه روميان، یوه کوچني خټکي، 150 ګرام ټیټ غوټۍ، د ډیل ډیری، لیمو، مالګې او مرچ لپاره مزو.
میوه راوباسی او د رمو سره یی یوځای کړئ. د خټکی څخه خټکی لرې کړئ او له دې څخه ډک ډک کړئ. د خټکی خټکی د کیبونو کڅوړی کوی او کیی او روميان شاملوی. د میوو او سبزیجاتو مخلوط د خټکی خړوبوی. د شیدو ځنډول لږ نمونه اوبه لري او پاک کړئ. بیا یی د میوو او سبزیجاتو مخلوط سره وساتئ. په بیلا بیلو ډول د طبی خاوره، کټ شوي شنه او مصالحې سره مخلوط کړئ. د لیټیو پایله د مخلوط مخلوط کړئ. د ډالکلیمیمیم او ډیل سپراګانو سره ډوډۍ ډک کړئ. د بون اشتباه!
دا د دوی د بهرنیو میوو د ترکیبونو یوه کوچنۍ برخه ده. ډیری ډیری ورته ډوډۍ په انټرنیټ کې پیدا کیدی شي یا ستاسو د تصور سره پخه کیدلی شي. تجربه کولو څخه ډار مه کوئ او خپلو خپلوانو ته د مختلفو اخترونو سره حیرانتیا وکړئ.