- پرل ورلي - 1/2 کپ
- Beef (pulp) - 300 ګرامه
- لرګسن - 2-3 غاښونه
- جغل - 50 ګرامه
- پینټاک - 50 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه
- کچالو - 1 ټوټه
- ټوټه - 1 ټوټه
- د تیما پیسټ - 1 ساعته. یو ښه
- لرونکى کڅوړی - 2-3 ټوټی
- مکټ - 1 آرټ. یو ښه
- مصالحې - - چک کول
عنصرونه. د کوچنیو کیوبونو غوښه د شاوخوا کیلو مترو خوا ته راټیټیږي. په یو سایټین کې یو لیټره اوبو راوړي، د ابلي اوبه ته چې موږ یې غوښه وویشتله. د 30 دقیقو لپاره د ټیټ ګرمو په مقابل کې د واوره ټوکر کړئ، بیا د لایور پاڼي، یو څه لږ مالګه، د ګوتو د کڅوړې ریښې او د مرغۍ پر لور مرغۍ شامل کړئ. لرګی لږ څه د چاقو فلیټ لوري ته ځي، گاجر او کچالو د کیوبونو کښینول. 15 ساعته وروسته د مرغیو او کڅوړو په پرتله زیږیدل. د هغې وروسته سمدستي، د موتي ورب (په طبیعي ډول، د شپې مخکې مخکې لیرې شوی) اضافه کړئ. سوپ د یو ساعت لپاره ټیټه تودوخې سره وخورئ. په عین حال کې، موږ د ژغورلو پین چمتو کوو. په پوره توګه تر تیلو پورې پیاز او تیری کړئ تر څو چې شفاف وي، نو بیا د رومي رمې او درې پاڼي پیاز ته اضافه کړئ. اوبه. د لندبل سره پوښ کړئ او د منځنۍ تودوخې لپاره یی د 10 دقیقو لپاره واچوئ. کڅوړه په لوړې پوړ کې رګونه او پیاز اضافه کړئ. ډډ کړئ او منځنۍ تودوخه د بل 10-15 دقیقو لپاره د لاندی لاندی ونیسئ. نتیجه لرونکو روښو سوپ ته اضافه کیږي او د بل دقیقو لپاره پخلی کوي. وروسته سوپ له اور څخه وباسئ او د بل د 10 دقیقو لپاره یې د لندبل لاندې وخورئ. د موتی ورب څخه سوپ تیار دی. د بون اشتباه!
خدمتونه: 6-8