- پیاز - 1 ټوټه
- د زڼی ډډ - 90 ګرامه
- بیکن - 200 ګرامه
- د چرګانو غاښونه - 400 ګرامه
- سپينه وچه شراب) ميز (- 150 ملكي
- د شګو شین 10 ګرامه
- د رومیری پاڼی - 1/2 1/2. شګو
- لونسن - 3 ټوټې
- زیتون غوړ - 50 ملیونه
- د چرګانو وزونه - 400 ګرامه
- سالټ سیند - 1/4 تیپاسون
- ټیمات د خپل جوس په واسطه - 400 ګرامه
- Bay Leaf - 1 ټوټه
- سپن لوبیا په سپما لوبیا کې - 400 ګرامه
پیاز او لشین په ښه توګه کټ په ورته ډول، د تڼۍ ټوټه ټوټه کړئ. په ژړا کې، د زیتون غوړ تودوخه کړئ، پیازونه، لشکر او توره اضافه کړئ. غوړ، ټکولو، د 8 دقيقو په اوږدو کې منځنۍ تودوخه. بیا د بیکن کښت په وړو کڅوړو کې اضافه کړئ. د 5-7 دقیقو لپاره سبزيجاتو سره یوځای ډډه وکړئ. د چرګانو وزونه او پښې په بشپړه توګه اچول شوي، مالګه او مرچ. موږ د وزرو بټو برخو وویستل، چیرې چې په عملي توګه هیڅ غوښه نشته. موږ یو بل د تاو تریدو تودوخه تودوخه کوو، په دې کې د زیتون غوړ په چرګانو باندې ډوب کړئ. په هر لوري کې شاوخوا 4-5 دقیقو توجه وکړئ، له هغې وروسته موږ شراب په ژړا کې واچوله. د شراب چرګانو ته په شراب کې وویشئ تر څو چې شراب وخوري. کله چې شراب تقریبا په بشپړه توګه ویجاړ شوی وي، پرانیستل شوي پرانیستل شوي او کوچنی کیوب ټیمونو ته وویشئ. د دوی سره یوځای، موږ د نری رنځ، بوره او بڼ پاڼو پښو ته اضافه کوو. تقريبا 100 ملیونه د ژمي اوبو ډک کړئ، مخلوط او اور وژنه وکړئ. کله چې اوبه د کڅو په کښت کې واچول شي، د دې تاو کولو پین ته د لومړي پین محتوي (سبزیان او بیکن) مواد شامل کړئ. بالاخره، زموږ د لوبیا پین ته اضافه کړئ، هرڅه سره مخلوط کړئ او د 10-15 دقیقو لپاره د لاندی لاندی ډک کړئ. په حقیقت کې، اوس د دې لپاره ډوډۍ چمتو ده. د بون اشتباه!
خدمتونه: 3-4