- بت (وزن تقریبا 2 کیلوګرامه) - 1 ټوټه
- نارنج - 3 ټوټه
- زړونه (ډنډونه) - 2-4 ټوټې
- نیبو - 1 ټوټه
- نمک، مرچ - - چک کول
- مصالحې - - د خوند اخیستلو لپاره (بابا، د والیت د بوټو، ګلان)
- زیتون غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- د انګورو مچۍ - 2 هنر. شګو
- شات - 2 آرټ. شګو
عنصرونه. لومړی دا اړینه ده چې د بتانو غوڅولو لپاره) که چیرې لاهم نه وي (، د وزو وړاندیزونه، پخې، اضافه چربی او اضافي پوستکی پاک کړئ. په یوه کلمه کې، د غال چمتو کول. په یوه لوی کڅوړه کې، د یو نارنج جوس، مالګه، مرچ، زیتون غوړ او مصالحات د یو جوس رس رسه یو شان مخلوط. بت په نتیجه کې په مینځ کې اچ کړئ او په هوا کې د 1-6 ساعتو لپاره لیږل شوي وي) اوږدې موټرې شوي - د لیمو او نارنج تیز. یو نارنج په څلورو برخو ویشل کیږي. ډک شوي بکس د اچار څخه اخیستل شوي، د تاکستانی ډنډونو او نارنج قطارونو سره ډک شوي، په روښانه ډول د تیلو بسته کې ډک کړئ. غوږ په تانه کې وساتئ، 190 درجې ته ورسید. د هر ساعت لپاره د بیکارۍ په وخت کې، تقریبا دوه ساعته ونیسئ، د بوند اوبه اوباسي چې د بکسونو لپاره جوړيږي. په عین حال کې، ګرمې چمتو کوي. موږ د یو نارنج، شاتو او شراب څخه جوس سره یوځای کوو. یو پتلی مخلوط یو کوچنی ساینس ته اچول کیږي، د شربت سره راوړل کیږي او د شربت د دوام تر وخته پورې بوخت دي. کله چې ګرمې اړین شرایط ترلاسه کوي - له اور څخه لیرې کړئ. موږ تیار شوي بت بت له تڼۍ څخه، د تېلو په دننه کې لرې کړو او موږ نارنج راووړ، موږ غوټۍ په ګرمې ګرمۍ سره چې زموږ لخوا چمتو شوي وي - او هر څه، دا ډوډۍ چمتو ده! د تازه نارنجونو او ځینې ګرینشونو سلګونو سره ښه خدمت وکړئ (د مثال په توګه، چای). د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 7-9