- جغل، ډډ - 4 ټوټې
- الوتونکي - 6 ټوټې
- پیاز - 1 ٹکڑا
- اوبه - 2.5 لیټره
- کریم - 200 ګرامه
- مکھن - 20 ګرامه
- نمک - 1 چک کول
- د چرګانو تیري - 0.5 ټوټې
- هګۍ - 1 ټوټه
- مرچ - 1 چک کړئ
1. موږ آلو پاکوئ، دوی په کیوبونو کې پرې کړئ او اوبه یې ډک کړئ. د پوستکي ډنډونه د وړو ټوټو سره وخورئ، په پیاوړې توګه پیاز ټوټه کړئ. .2 د ساسسیپ کې مکھن غوړ کړئ، پیاز اضافه کړئ، او د نږدې دوه دقیقو لپاره تغذیه کړئ. بیا د کڅوړو اضافه کړئ، د نږدې دوه دقیقو لپاره غوړ کړئ. راځئ چې کچالو زیاته کړئ. دقیقې درې ټول ټکول .3 اوبه د سبزيجاتو ډک کړئ، سبزيجاتو ته راوړوئ، اور لږ کړئ او تر څو چې کچالو چمتو نه وي. د اور څخه لرې کړئ او دا ښایسته کړئ. .4 د غوږونو چمتو کول. د غوښې د راټولولو له لارې موږ غوښه پریږدو، هګۍ اضافه کړئ، شنه شنه، مالګه او د منرال غوښه مخلوط کړئ. په فرج کې، په مخلوط کې، سبزی له سوپ څخه وخوځوئ. د دوو تیپاسانو سره د کڅوړو څخه ډوډۍ کول. موږ کڅوړې د ابلي اوبو ته اچوو، تر هغه چې دوی راشي. 5. په پین کې، موږ د غوړ شویو سبزیجاتو تودوخه، تودوخه او کریم کوله. سوپ ونیولئ، بیا وچ کړئ، خو وچ مه کوئ. 6. موږ په پلیونو کې سوپ خپور کړ، په هر پلاټ کې د کڅوړو کښینول او د کڅوړې د کڅوړو شنه سره چیرته.
خدمتونه: 8