- هګۍ - دوه ټوټې
- پیاز - دوه ټوټې
- د لرګو لبون - څلور ټوټې
- د زیتون غوړ - دوه ټپونو
- د چرګ ورور - څلور کپ
- د انبشاف جریان - 1/4 ټپیانو
- بڼ پاڼه - 1 ټوټه
- مالګه او تازه ځمکه تور مرچ - - چک کول
- د لیمون جوس - دوه ټپونو
- توره - 1/2 / 1 کپ
- مرچ مرچ چټک - 1/2 1/2
- کټري اجماع - 1 ساعته. یو ښه
د وچې تودوخې په اوږدو کې د تاو تریه کول. نرمې کړئ او نرمې یې وغورځئ، له وخته وخت څخه 15 دقیقو بدل کړئ. په کڅوړه کیږده او آرام کړئ. د هډوکي بند کړئ په یوې تختې تختې کې ځای ونیسي، هګۍ کښئ او پریږدئ. په عین حال کې، د 5-10 دقیقو لپاره پیاوړی تودوخه د پیاز، لوز او زیتون غوړ مخلوط تر څو چې پیاز نرم او شفاف وي. د چرګ ورور، د والیت بڼ او د پاڼی پاڼو اضافه کړئ، یو خولی ته راوړل. د تودوخی کمول او د 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د مالګې، مرچ او نیبو جوس سره فصل. د پاڼی لرې کړئ، د هګۍ اضافه کړئ او په مخلوط کې یې په نښه کړئ. تیترونه اضافه کړئ. د تختو په اوږدو کې سوپ وچ کړئ او چرګې یې د سره مرچ څخه وویشئ. اجماع سره سجده وکړئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4