- د زيتون غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- بلب - 1 ټوټه
- لہسن - 3 غاښونه
- کدوین - 450 ګرامه
- سور رنګ لرونکي مرچ - 1 ټوټه
- د کالي پاؤډ - 1/4 ټپونو
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
- روميان - 600 ګرامه
- د مڼو مچۍ - 600 ګرامه
- تور لوبیا - 600 ګرامه
- کلیټرو - 1/2 کپ
په یو ساسین کې، د حرارت تودوخې منځنۍ تودوخه. پیاز او لشین شامل کړئ. غوړ، خوږه تر نرمه پورې، له 5 نه تر 7 دقیقو پورې. د کدو، مچیو مرچ، مرچ پاؤډ، مالګه او مرچ شامل کړئ. تیریږه، دقیقو، یو دقیقه. د 1/2 کپ اوبو اضافه کړئ. پوښونه او وخورئ تر څو چې سبزيجات چمتو شي، تقریبا 7 دقیقې. ټیمونه د جوس سره اضافه کړئ. کک، د چغچۍ سره مینځل. مڼو، لوبیا، 1/4 کپ سیلیلټرو او 1/2 کپ اوبو اضافه کړئ. یو کښت ته راوړل تر څو پورې چې په روښانه ډول ټوټه ټوټه وي، تقریبا 20 دقیقې. د مالګې او مرچ سره فصل پاتې کیليټرو اضافه کړئ. د غوږونو له سلګونو سره د ډوډۍ خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4