یوازینۍ شی چې د ټولو ډاکټرانو نظر سره موافق دي، دا دی چې شکره په واقعیا کې د زیاتو وزنونو سره مرسته کوي. شکری د لوړ کوریري محصول دی، دا تقریبا هیڅ ویټامین، منرالونه او طبیعي ریشې نلري. هغه څوک چې شکري مصرفوي او د هغې سره ډیری کلوري کیلوری ترلاسه کوي باید یو بل څه وخوري چې اضافي مقدار یې کلوريز راوړي. د یوې پایلې په توګه - د ډیری تغذیه او موټی.
ټولې پورته اندیښنې "خالص" سپینې شین. یو نسوانی شکر، یو څه اصلاح شوی شکر، ډیر ګټور دی. په دې کې معدنيات، وټامينونه او فايبر شامل دي. دوی مرسته کوي چې د قند د بدن لخوا د آسیمیت پروسه خورا اسانه کړي. د لارې په توګه، کاربوهایډریټ د تغذیې خورا غذايي عناصر نه دي. غوړ خورا زیات غوري دي. د دوی د انرژي ارزښت دوه ځله لوړ دی او یو ګرام 9 کالوری دی. له همدې امله هغه څوک چې غواړی وزن له لاسه ورکړي، د تغذيې په نظر کې نیولو سره باید د خوړو خوړو مصرف محدود کړي.
هغه غذایی مواد چی د کاربوهایډریټ ډیر مقدار لری لږ کمروری لری. دا، د معدن ډکول، د بدن د بدن وزن کمولو کې مرسته کوي. په ورته وخت کې، د لوږې احساس نشته. یواځی دا د کنفینجریشن په اړه نه دی، مګر د میوو او سبزیاتو په اړه چې په کې د پیټین، نشایشي او طبیعي غنمو شامل دي. دا ټول شتمني د آلو، ګازو، چرګانو، مڼو او نورو سبزیجاتو او میوو لرونکي دي.
د شګونو ډولونه.
موږ د بیوزلو موادو یا کیوبونو په توګه د بورې کارولو لپاره کارول کیږو، کوم چې موږ په قاف یا چای کې اچول. له یوې خوا، دا واقعیا ده. د ساده کاربوهایډریټ کټګورۍ ته چې د سګار په نوم یادیږي، ګلوکوز دی، او لیټیسوس د شيدو شکر دی، او مالټس شکر مالټ دی، او سټیچ د ونو شکر دی، او سکروس زموږ لپاره معمول شکر او کیوب دی. او هلته هټیوال شتون لري، دا د قوی قندوس دی. د تغذیې ارزښت سکروس، فینکوز، ګلوکوز او لیټکوز دی، نو دا د مناسبو ډوله بڼو په اړه خبرې کوي چې موږ په ورځني ژوند کې سره ملو.
نو، سکروس. دا معمولا شکر دی. دا یو بې رحمه ده. د انو انو د فرککوز او ګلوکوز مشترکه اکمالولس لري. سایکروس د خورا عادل عنصر عنصر دی، مګر په طبیعت کې دا کمه ده.
دا د دې ډول ډول ډول ډول ډول ډول ډول ډول ډول بڼو زیانمنو کسانو په اړه د ډاکټرانو، تغذیه کوونکو لخوا ویل کیږي. دوی باور لري چې سکروس د اضافي پونډو څرګندوي، د کلوريانو په بدن کې مرسته نه کوي چې ګټور وي. ډاکټران باور لري چې دا ډول شکر د شکر ناروغۍ لپاره خطرناک دی. مګر حقیقتونه وايي چې د ګالیسیمیک اندیښنه) هغه اندازه چې کاربوهایډریټونه یې هضم شوي (89 دي، د بیلګې په توګه، د سپینې ډوډۍ لپاره، او 58 د ګلوکوز لپاره. د Glycemic index 100٪ لپاره، سپینې ډوډۍ او ګلوکوز اخیستل کیږي. د انار لوړه لوړه، د شکر ګړندۍ وروسته، د انسان په وینې کې د ګلوکوز لوړیدل.
د پایلې په توګه، پانسیورس هورمون انسولین بهروي، کوم چې د بدن ټولو نسجونو ته ګلوکوز لیږدوي. د شکر د زیاتوالي سره، د هغې برخه د نسج عضلو ته ځي، چیرې چې دا د غوړو زیرمو بدلوي. او په بشپړ ډول غیر ضروري فابریکه جوړه کړه. زه باید ووایم چې کاربوهایډریټ، چې د ګلوکیمیک لوړ لیست لري، د بدن لخوا ډیر چټک جذب کیږي. د دوی په مرسته، بدن اضافي انرژي تسلسل ترلاسه کوي.
مګر د هغو کسانو لپاره چې د شکر ناروغۍ سره مخ کیږي، په واقعیت کې، خطرناک دی. ډایبېټیس میټالیتس دوه ډوله دی. په یوه قضیه کې، په صحیح ډول تایرایډ، انسولین نه خوړل کیږي، په نورو کې - د ناروغۍ وده د نورو دلیلونو لپاره ځي. د لومړي ډول د شکر ناروغۍ کیدای شي د کاربوهایډریټ ډیر زیات وي. له همدې امله سکروس د هغو کسانو لپاره سپینې مرګ دی چې د شکر ناروغۍ لري.
که د ډوډۍ تر مینځ ډیر وخت تېر شوی وي، تاسو کولی شئ د ډوډۍ څخه مخکې یو زرغون ډوډۍ وخورئ. کاربوهایډریټ د دماغ حجرو لپاره غوره خواړه دي. دوی به د اشتها خاموشۍ کې مرسته وکړي، په چټکتیا سره د وږی NA سریزه وکړئ او ډیر ډوډۍ ترلاسه کولو څخه ډډه وکړئ. مګر تاسو د اندازې په اړه هیر نشو کولی!
داسې انګیرل کیږي چې دا ډول شین زیان او غاښونو ته راوړي. په حقیقت کې، سکروس د دې لپاره تورن دی، مګر یوازې د هغې مصرف سره چې د اندازې څخه وروسته.
په عمومي توګه، سکروس د هایپایټیسټ او د لیست شوي ناروغیو له کبله د حاد نفریټس، ریزالل یا هیټاتیک ناکافي استعمال لپاره سپارښتنه کیږي.
د درملو په توګه، سکرو باید د ورځې چا پنځه ځله د چای په شکل کې واخلئ او د 30 ګرام کنګل سره. د روغ روغ کس لپاره یو کوچنی مقدار هم ګټور دی. په حقیقت کې دا د شکر درواغ ګټه لري چې دا سر بچ کوي که سر چور یا چټک وي، او معدې په ورته وخت کې خالي وي. لامل ممکن د ګلوکوز کم مقدار وي.
تر ټولو ډیره برخه چې په جوارو کې شتون لري ګلوکوز دی. د ګلوکوز مالیکول یوازې د یو ګوتو څخه جوړ شوی دی، نو دا کنډک "ساده" دی. که تاسو ګلوکوز او سکرویس پرتله کړئ، نو لومړی ګالیسیمیک انډیټ لوړ دی، او 138 د ډوډۍ) سپین (سره تړاو لري. دا کولی شي د وینې شکر کې تیز ټپ رامنځ ته کړي، نو ځکه هغه خطر چې په چټکۍ سره به په غوټیو بدل شي، ډیر لوړ وي. مګر، بل پلو، دا ګټور دی، ځکه دا د "چټک انرژۍ" سرچینه ده.
مګر د انرژی راټیټیدل ممکن تیز رفتار کم شي، کوم چې کولی شي د هایپوګالیسیمیک کوما سبب شي، چې د دماغ لپاره د کنډک د کنټرول له امله د شعور له لاسه ورکول کیږي. د شکر ناروغۍ هم کولی شي وده وکړي.
Fructose په میو او شاتو کې موندل کیږي. د ډوډی په اړه د ګالیسیمیک اندیښنه ډیره ټيټه ده، یوازې 31 دی. دا د خوږ وړ دی، نو ځکه د سکروس لپاره دا بدیل ګڼل کیږي. د دې انډول کولو سره، د انسولین ګډون اړین نه دی، نو دا د شکر ناروغۍ له لارې کارول کیدی شي. مګر د "چټک انرژ" په توګه دا اغیزمن نه دی.
د شیدو شکر یا لیټزیس د شیدو تولیدات او شیدو شامل دي. د لیټیکوس ګیلیسیمیک لیګ 69 دی. دا د فریکولوز شاخص او د سکروس څخه کم دی.