- اوړه - 1 1/2 کپ
- د کڅوړو کڅوړی - 2 ټپونو
- د انګورو - 1/2 غوږوونکی
- مالګه - 1/8 طیفونه (یو بل چټک)
- لوی هګۍ - دوه ټوټې
- د ناڅاپه مکرو، د خونې د حرارت درجه - 1 ټوټه
- سپوږمۍ شوره شیر - 1 کپ
- شیدو - 1/2 کپ
- سپینې ماڼۍ - 450 ګرامه
- پاخه شوی کنګری د ژغورلو لپاره - د خوندیتوب لپاره
1. تفتیش په مرکز کې په 190 درجو کې د موقف سره مخه ونیسئ. د کیک پین ساه کړئ او په بیک بیکې کې ځای ونیسوئ. په کڅوړه کې د اوړو، د کڅوړو کڅوړه، د غنمو او 1/8 غوږو مالګې کې مخلوط کړئ. مخلوط په یوه لوی کڅوړه کې چې د هګۍ سپینګاه په جامو کې د مالګې د څښلو سره وسوځوي. په بل لوی کڅوړه کې، د پوستکي مکھن او شکر په منځنۍ سرعت کې تر هغه پورې چې کریمي دوام لري دوام لري. د دوه دقیقې لپاره د هګیو جنډر او ویس شامل کړئ. د مخلوط سرعت کم کړئ او نیم نیم وچه مواد اضافه کړئ، بیا وروسته ټولې شيدو، او وروسته پاتې وچې اجزا، د هر اضافي اضافې وروسته وروسته. .2 د ویټیټ پروټینونو څلورمه برخه په ټوټه کې او د ربړ سپتولا سره مخلوط کړئ. په تدریجي توګه پاتې پروتینونه اضافه کړئ. ټوخه په چمتو شوي بڼه کې وساتئ. د تیو په منځ کې د 35 څخه تر 40 دقیقو پورې د سرو زرو خړوبو پورې ټوکر کړئ، تر هغه چې یو چاړه چاقو د کیک مرکز ته ورننوځي پاک به وګرځي. فورمه په کاین کې وساتئ او کیک ته یې د 30 دقیقو لپاره په بڼه بڼه ورکړئ. 3. بیا کیک له خولی څخه لرې کړئ، د پوړ شوي شکر سره وسوځئ، د 5 سانتي متره کڅوړې ته کښته کړئ او ګرمۍ ته خدمت وکړئ. کیک د خونې د حرارت درجه په درې ورځو کې وساتئ. همداراز کولی شئ کیک یې په کلک ډول وپلورئ او تر دوو میاشتو پورې یې وخورئ.
خدمتونه: 15