- د چرګانو پاڼې - 500 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه
- خواږه مرچ - 50 ګرامه
- پیاز - 50 ګرامه
- زچچینی یا زچچی - 100 ګرامه
- د انګورو لوبیا - 100 ګرامه
- چیری چیری - 100 ګرامه
- موززاریلا پنیر - 150 ګرامه
- لرګسن - 2 غاښونه
- مالګه او مرچ - - چک کول
د چرګانو ټوټې، د سټکونو کښینول (500 ګرام - 3-4 سټکسونه). لږ څه وخورئ، د لاسي لرګیو، مالګې او مرچ سره مینځل وکړئ، بیا وروسته د ډوډۍ ډوډۍ کېږدئ. زما ټول سبزيجات او پاک. گاجر په لوټ پوټکي، روميان، زرغون او مرچ په لویو پوستونو کې کموي، پیاز - په عمدي توګه. سبزیجاتو او مکسانو ته شنه شنه لوبیا شامل کړئ. سبزيجات لږ مالګه، مخلوط کړئ. سبزيجات په مڼي کې د چرګانو په مقابل کې خپروي. په ګرد شوي پنیر سره په سر باندې وخورئ. موږ په توری کې اچول او تقریبا د 40 دقيقو لپاره د 200 درجو لپاره (د بشپړ چمتووالي تر وخته پورې) پخه کیږو. موږ ګرمۍ کوو. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 3-4