د روميانو او کرارانو سره سلام "سادگي - د هنر لوړه کچه" - د افسانوي بروس لي الفاظ. په لاره کې، هغه سخت رژیم ولید چې نه یوازې روحاني ډول، بلکې فزیکي او، په شمول، کله چې خواړه ته راغلل. خو دا د فلسفې په اړه نه ده چې د خبرو په اړه خبرې کیږي، مګر د سادگي په اړه. دا دا سادگي ده او آسانه ده چې په دې لارښود کې وړاندې شوې چې زما د ګازو رامینځ ته یې ګټي. د سلاد پاکول خورا ساده دی او دا د یادولو لپاره خورا ښه وخت دی چې دا د سایټ کولو لپاره راځي. خو سره له دې چې یو کوچنی پټ او په دې سادات کې شتون لري - کرینټونه په پروینسلال بوټو او د اوړي په اوړي کې راټولیږي. ضروري مصالحې په تقریبا هرې سترې بازار کې شتون لري، او د هغوی خوشبو خوشبین. دا سالاد مستند دی او د پوسټ لپاره چمتو شوی دی، وروسته له هغې چې تاسو کولی شئ یو کوچني کارمین، هګۍ کریم یا مستج شامل کړئ.
عنصرونه:- Tomatoes 200 g
- د بیسل تازه بنفشی 10 ګرامه
- زیتون غوړ 5 ملی لیتره
- مرچ تور تور څلور چنده
- د 0.25 پیسو لوف.
- پروینال بوټي 1 ټیټ.
- سالت 0.25 ګ
- د زیتون غوړ 3 ټب. l.
- لومړی ګام د دې ترکاریزم لپاره، واخلئ: د لټو، پخې تومان، کریم کریمونو، د پروینال جریمې، تور مرچ، تازه تیاری، زیتون غوړ، مالګه.
- ګام 2 غوټۍ په کوچنیو ټوټو وویشئ. دا په نیغ په نيغه د کرسټ سره وي.
- دریمه مرحله د پوړکي پین، د زیتون غوړ کې اچول او د بوټو او مالګې سپکاوی.
- مرحله 4 د 1 دقیقو وروسته ډوډۍ اضافه کړئ او د سرو زرو کراس پورې تیریږي، په مسلسل ډول سره دوام کوي. سهرکي باید په لفظي توګه د مالګې او مصالحې په وخت کې لرې شي.
- پنځمه مرحله وینځل، د کاغذ نيپکن سره وچ کړئ او په سلنو کې پرې کړئ.
- مرحله 6 د تاکید کوونکو تخته په خدمت کولو تخته کې او د رومي پورتنۍ سطحه پورته کړئ. ټیمونه د تازه ځمکني تور مرچ سره سپک کړئ او د زیتون غوړ سره جذب کړئ.
- ګام 7 د خرو پاڼو او د تلویو پاڼو سره سلاد سپا کړئ. په دې بڼه کې خدمت کول. تاسو کولی شئ په مستقیم ډول په یوه پلیټ کې سالم مخلوط کړئ.