- سپینې مرغومې - 0،5 کیلوګرامه
- ټوټه - 1 ټوټه
- گاجر - 1 ټوټه
- کریم - 150 ملېریان
- الوتونکي - 3 ټوټې
- سالم - - ذایق کول
- د مرچ مرچ ځمکه - - چک کول
- مسخلی بوټي - - د خوند اخیستلو لپاره (تورات، مارجورام، او نور - څه شی دی)
له دې امله زما مرغومې او د کثافاتو پاکول که چیرې تازه وي، او په تودوخې کې خورا حساس وي، که چیرې منجمد وي. موږ ټوټې پرې کړل. موږ پیاز پاک او پاک کړۍ، دا په پیاوړې کڅوړې پین یا سایسpan کې تیریږئ. د څو دقیقو وروسته، گاجر اضافه کړئ، گرې شوې. ډیری دقیقو لپاره ډوب کړئ. د کټیو مرچ شامل کړئ. اجازه راکړئ چې رطوبت ورکړي او د سبزيجاتو سره لس دقیقې پریږدي. که موږ په ساسنpan کې پخلی کړو - یوازې هغه ته اوبه اضافه کړئ (البته کنډک ته نه، البته!)، او که چیرې په ژړا کې وي - موږ خپل محتويات د څښاک اوبو کڅوړې ته واړوو. اجازه راکړئ چې سوپ د ګرمو تودوخه 15-20 دقیقو لپاره پریږدي. سلیم. پداسې حال کې چې په بوټ کې سوپ ګراغونه، موږ به کچالو کوچنیو کیوبونو ته واچوئ. موږ دا په یوه پین کې اچوو او تر هغه چې تیار وي پخلی کړو، وروسته له دې چې د پین محتويات په مخلوط کې راورسیږي. موږ کریم کریم ته ګرموئ او د سوپ په برخه کې یو ټیټ پیچ اضافه کړئ. مصالحات اضافه کړئ، ډک کړئ، تودوخه بیائ، نه د کښیناستلو لپاره راوړئ، په پلیونو وویشئ او سوپ د کرونټو سره وویشئ. دا ټول د خوشحاله اشته دی!
خدمتونه: 3-4