د چرګانو کیک د کټ شوي غوټیو سره
دا په باندنۍ برخه کې د انارو سره پکی شوی، نو دا د هغه په پاسه بدل شوی ترڅو دوی په پورتنۍ برخه کې وي.
د 16 ترکیبونو لپاره:
• د چیری 400 ګرامه
• 325 ګرامه مکه
5 میز. د چرګانو بورډونه
• د ویلین 1 چوغندر
• 4 هګۍ
• د شاتو 220 ګرامه
• 200 ګرامه اوړو
• د پکاو کڅوړې پاکۍ
• یو چاسنونکی. یو ډیری ځمکني غنمو
• د چاکلیټ چپس 50 ګرامه
• د 200 ګرامو غوټیو غوښتي
• 100 ملی ګرامه شیری
چیری، هډوکی او وچ وچیږی. په تاو کښی، د 75 ګرامه مکعب مینځ ته راځی، پوړ شوی چینی او ویلینین اضافه کړئ. د چرګانو اچول او د 3 دقیقو لپاره غوڅ کړئ. جریان په یو سینڈوچ کې د ګړندۍ، بې ځایه شوي بڼه په ښکته برخه کې وساتئ او په مساوي توګه وویشئ. پاتې مایع د شربت ثبات تغیر کوي او بیره یې وچوي. توره حرارت تر 175 درجو پورې. 250 متر ګرمه مکه مخلوط سره مخلوط کړئ تر هغه چې کریمي. په تدریجي توګه، یو یې د هګۍ معرفي کول او شاتو اضافه کول. د اوړو غوړ د پکاو کڅوړی، ټوټام، چاکلیټ چپس، مغز او د شریرو سره د هګۍ او تیلو په ډله کې مخلوط کړئ. د ټوټې پایله د خټی او پائی په وسیله د 1 ح لپاره تغذیه کیږی د بیکار وخت پای ته، د چمتو کولو لپاره ټوخی ټوټه وګورئ، دا د لرګي سکور سره ویره کول: که چیرې دا د ټوټې ټوټې پریږدي، کیبل په توری کې د 5 دقیقو لپاره پریږدي. ترټولو لوړې نه سوځول، د ورق پوښۍ. چمتو شوي کیک د یوې فورمې په مینځلو کې اجازه ورکوي او بیا په لوی ډوډۍ باندې تیریږي.
چمتووالی: 1 ساعت 20 دقیقې
د بادامو کوکیز سره د بلیک بیری کریم
اجازه راکړئ لږ څه مرسته وکړو چې تاسو دا حیرانتیا درمل ولرئ!
د ریستورم 4 خدماتو لپاره:
• 650 ګرامه توربیری
• د وينیلا شین دوه بکسونه
• د 60 ملی ملی لیتره تور تورقر جوس
• 350 کیلو پنیر
• د انګورو 50 کیلوګرامه بوره
• 150 ملی میتر کریم، بادامو کوکیز
بلیک بیری د جلا کولو لپاره، د څانګو سره د پیډیډیل سره جلا کړئ، د نری رنځ په باره کې وساتئ، د ګرمو اوبو سره خنډ کړئ او پریږدئ چې په بشپړه توګه وخورئ. بیا یو کاغذ تولیه ولیکئ او توربیر یو ښه وچ وچ کړئ. د جوارو برخه (125 ګرامه) د سجاڼۍ لپاره لیږدول کیږي، پاتې برخه د وینیلا شکر او د جوارو د جوس سره مخلوط شوي. د ماشین جوړولو لپاره یو مخلوط یا مخلوط کار واخلئ. د ماسش شوي کچالو 1/3 باید د 4 څخه په خدمت کولو شیانو خپور شي. څلور میز تکرار کړئ. د پاتې بیری پاکی څخه شربت او ریفورم ته واړول شی. کوټی د سیګو له لارې ګنډل کیږي. پاتې پاکی د تیار شوي کوټی او شکر سره ګډ شوی دی. شاک کول او په نرمۍ سره د کوټی پنیر سره ګډ کړئ. نتیجه لرونکي کریم باید په یوه شیشه بیری پاکۍ کې واچول شي او په ریفورجیک کې لږترلږه 30 دقیقو کې وساتل شي. په هر شیش کې د تورید کریم کریم سره پاتې بلبري پاکی او نوري راټول کړئ. بادام کوکیز په کلکه پالتینین بکس کې او څو ځلې د دې لپاره چې د لرې کولو پن سره وساتل شي. د کروندګر مریخ سره وخورئ.
چمتووالى: 50 میلونه
د بلبیری ډیریټ
نازک، رسیلی، غیر معمولی خوارځواکۍ
د ریستورم 4 خدماتو لپاره:
• 250 ملی لیتره طبي عضوی
• یو میز، یو غټ غذایی غوړ
250 ملی کریم کریم
• د شګو څلور ټوټې
• د سپينو زرو 400 ګرامه
• د غنمو یوه برخه
• 4 وینزو ډوډۍ
د طبیعي ډوډۍ مخلوط د پنیر سره. د یو میز سره ویسک وکړئ. یو شین زرغون شوی کنګری او دا د یاټریټ سره ګډ کړئ. د سپینو پاکو پاکوالی پاک کړئ، پاک کړئ، په لاس کې یې واچوئ، د سړې اوبو سره قهر کړئ، اجازه ورکړئ چې په بشپړه توګه وخورئ. د انګور په تولیه باندی د انارو جریان کړئ. د انګور برخه (300 g) په یو ساسسینټ کې ځای پر ځای شوي، چې د دری میز سره ګډ شوي. بوره، چینی، او 1 میز. د څښاک اوبو سره. د 5 دقیقو لپاره. د لرې کولو له لارې وخورئ او مینځلو ته اجازه ورکړئ. د کرکولو کریکونکي. په شیشونو کې د بیری پاکی، رګسکس او دوکریم کریم سره کریمونه. غوره پاتي پاتې بیره سجده کوي او په میز کې خدمت کوي.
چمتووالی: 35 دقیقې.
ټوکرۍ د انارو سره
کوچني بڼه تل په فیشن کې دي!
د لارښوونې 8 برخې لپاره:
• 250 ګرامه اوړو
• 120 ګرامه شکر
• مالګې
• هګۍ
• 125 ګرامه مکه
• د اوسپنې د اډې د ترلاسه کولو لپاره وچه میوه
• 150 دانې توربیرونه او سپینې ماڼۍ
• 200 ګرام دانت
• د 200 ګرامه ټیټ غوټی کوټی پنیر
4 میز. د توربیری شربت غوندې
• د وینیلا شینګ 1/2 1/2 سایټونه
• 150 ملی لیتر کریم
له اوړو څخه، 60 ګرامه شکر، مالګه، هګۍ، مکھن او 1 میز. د ګرمو اوبو توغندي د ټوټې ټوټې کندې. دا د غذا فلم ته وګرځئ او په ترمیم کې یې د 30 دقیقو لپاره واچوئ. توره د 180 درجې ته وزن ورکړئ. ټوخه په 8 برخو ويشل شوي، هر یو په ګردي پرت کې لیږدول شوی او په یو غوړ شوي موډل کې اچول کیږي. د ټوټو ټوټو پوښل او وچه مڼو سره پوښ. د 20-25 دقیقو لپاره ترلاسه کړئ. بیا د تڼیو څخه ډډونه لرې کړئ، مڼه او پارچه لیرې کړئ. دوګر د پنیر 60 جریبه، شربت او وینیلا شکر سره مخلوط شوي. شیک کولئ، دا د ډنډ سره مخلوط کړئ او په ټوکرونو کې اچول. له پورته څخه بیرې وویشئ. تاسو کولی شئ د پوړ شوي شکر سره جذب کړئ او د میتر سره یی سجده کړئ.
چمتووالی: 1 ساعت 50 دقیقې.
د پنیر کیک د سپینې جامو سره
اساسي اړتیا نلري
د ترکیب 12 خدماتو لپاره:
• 150 ګرامه توره ککيزونه
• 25 ګرامه ځمکې بادامه
• 125 ګرامه ګرمه مکه
• د 20 جیلینټ څخه
• 1 کیلو ګرامه بلبیری
• 4 هګۍ
• 100 ګرامه شکر
• 500 ګرامه د پنیر پنیس
• 400 ملی کریم کریم
• د وينیلا شین دوه بکسونه
میوه کک کړئ، بادام او مکھن سره مخلوط کړئ. نتیجه لرونکي ډله د بیلابیلو شکل لاندې راځي او د ګوتو سره جوړیږي ترڅو کیک جوړ شي. په یخچال کې کښیناست. جیلیټینګ ضایع کړئ د انګورو د کښت کولو لپاره 200 جریبه جوړ کړئ. هګۍ په yolks او ګیریرلونو ویشلي دي. د هګۍ رنګه ګاز د 50 ګیرو بوره سره د ګرمو اوبو غسل او پوستکي کې مینځ ته راوړي. د پنیر او بیری پاکی ډک کول. د جیلینټ نسکور، د بیری کریم سره مینځل او مخلوط. په بل ډول کریم کول 50 ګرام کنډک، هګۍ سپین ګانو سره وینزوئ - د وينیلا شین سره او همدارنګه مخلوط کړئ. کریم ته د کښیناستو لپاره او په 4 h حجم کښیناست. د ریښو سره چمتو کولو لپاره تیار کیک
چمتووالی: 30 دقیقې
نارنجي پامي د ونو سره
د بادامو ټوټې څخه.
د ترکیب 12 خدماتو لپاره:
د بادام کرسټی لپاره:
• 150 ګرامه مکه
• د ګران شوي بوره 30 کیلو ګرامه
• د ګازو بورډ 60 ګنه
• د 30 ګرامه ځمکې بادامه
• مالګې
• هګۍ
• 250 ګرامه اوړو
• د پخولو لپاره وچه میوه
د نارنج کریم لپاره:
• د جیلینګ 6 ج
• د 125 ملیارده نارنج جوس
• د 3 نارنجونو ګل شوی هیل
• د ګران شوي بورډ 150 ګرامه
• 3 هګۍ
• 190 ګرامه منجمد مکھن، ډک شوی
د سجاې لپاره:
• نارنج
• د سپوږمکۍ 150 جریبه
• چاکلیټ پیژندل شوی
• د خنډ پاڼو
د مخلوط سره مکسر مخلوط کړئ د شکر، شکر پوړ، بادام، یو مالګه او د هګۍ سره. غوړ اضافه کړئ او ټوخه یې وخورئ. دا په یو بال کې رول کړئ، په فلم کې یې لغوه کړئ او د ریفریټریټ کې یو ساعت لپاره یې واچوئ. تڼی 150 کیلومترو ته حرارت ورکړۍ. ټوټه د اوړه ډوب شوي کار سطح په ګردي پرت 2 mm موټرو کې نصب شوي. دا په یوه ناڅاپه شکل کې د 28 سانتي مترو قطر سره وساتئ، د دوه سانتي متره لوري لورۍ جوړه کړئ. د ټوټې شاته په سر باندې ځای ونیسئ او وچه میوه یې وچ کړئ. تڼۍ ته کښیناستئ او د 25 دقیقو لپاره پکښې کړئ. بیا فورمه واخلئ، د بشپړ شوي کیک څخه ټوټې او مچۍ لرې کړئ، اډه یې ښه کولی. په ژمي اوبو کې جیلیټینګ واچوئ. په لرګو کڅوړه کې، نارنج جوزا، زین، شکر او هګۍ. د ګرمو اوبو غسل کې کڅوړه ځای ونیسئ او محتويات یې تودوخه کړئ، د حرارت درجه 85 درجې - 15 دقیقې. د Gelatin نفت او د هګ نارنج مخلوط کې منحل کول. کریم کریم د لرې کولو له لارې رڼا اچوي، د ژمي مکعب کیوبونه مخلوط کړي او پایلې یې په روښانه توګه راڅرګندوي. کریم کریم د ټوټې، سطحې په اساس او په 2 h په فرخچال کې اچوي. پاکې نارنج، سپین رنګ نارنج لرې کړکیچونو ته وویشئ. bilberries پاک کړئ، پاک او وچ کړئ. کیک د نارنج، جوارو، مغز لرونکو چاکلیټونو او تلویو پاڼو سره میوه کوي. په میز کې، د سپای کریم کریم سره خدمت وکړئ.
چمتووالی: 45 دقیقې.