- د چرګانو ونې - 1.3 کیلومتره
- لوډی غوښه - 500 ګرامه
- مشران - 400 ګرامه
- ټوټه - 1 ټوټه
- کریم - 300 ملیونه
- نیبو - 0.5 ټوټې
- مکھن - 1،5 ساعته. شګو
- نمک، مرچ - 1 چک کړئ
- د لمر ګل غوړ - 40 ملیونه
.1 د لیمو جوس د چرګ سره وخورئ او دواړه خواوې د لمر ګل غوړ کې په یوه گرم تاو کښین پین کې واچوي (تر زر زرو پورې ښکاري). بیا موږ د بیکار ډوډۍ چمتو کوو او هلته غوږ لیږدوو. 2. موږ کڅوړه پاکوو او دا په سلګونو کې پرې کړئ. .3 یوازې پیاز پاک کړئ او په نرمۍ سره یې وخورئ. .4 مشران هم ټوټې ټوټې کوي. 5. د تاک په غوړ کې د تاو تاو د پین پینځه دقیقو لپاره، پیاز تاو کړئ. اوس میوه او کدوین اضافه کړئ. د پنځو دقیقو په اړه، ټول په ګډه. اوس دلته کریم کریم او په منځنۍ ګرمو کې د لسو څخه تر دولسو دقیقو سقوط لپاره اضافه کړئ. په پای کې مرچ او مالګه. د شتمنیو او کڅوړو چرګانو چرګانو پایله. دا فورمه د ورق سره تړل کیږي، او موږ به هغه لومړني تشناب ته ولیږو (د پنځه څلویښتو څخه تر څلویښت دقیقو، د حرارت درجه یو سل او اتیا درجې ده). 6. ډوډۍ چمتو ده، تاسو کولی شئ خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8