د چرګانو چرګانو سینه زه وړاندیز کوم چې ډیر زړه بوټي اروماتيک خواړه چمتو کړئ - د چرګانو سږو د سبزيجاتو لبنياتو لبنياتو کې. دا خورا اطمینان لرونکي ډک بدلیږي - او نه لومړی، او دوهم نه. یو څه اوسط. چرګ په بشپړه توګه د تاو سربیره د مالدیشي شیدو د چټک سره مل کیږي. او د ګازو، پیاز، آلو شتون شتون نه یواځې نرم، بلکې زړه نازوي کوي!
عنصرونه:- د چرګانو سينه 1 مخ.
- 1.5 کره.
- د غنمو اوړو دوه کڅوړه. l.
- مرچ تور د مچ 4 پی سی سره.
- بي پاڼه 3 پی سی.
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 3 ټب. l.
- 250 ملیونه اوبه
- 250 ملی ګرامه جوار
- پیاز 1 پی سی.
- گاجر 1 پی سی.
- آلو 2 پی سیزونه.
- سالم 7 ګ
- لومړی ګام: د چرګانو سينه د سبزيجاتو سره د سبزيجاتو لبنياتو کې د چرګانو شيدو، شيدو، اوبو، ګازو، کچالو، پیازونو بڼو، تور مرچ، اوړه، د لمر ګل غوړ ته اړتیا لري.
- دوهمه مرحله د چرګانو سينې په منځنۍ ټوټو کې پري کيږي او د سبزيجاتو تېل په هر خوا کې د يوې دقيقې لپاره.
- مرحله 3 گاجر پاک کړئ، په حلقو کې پرېږدئ، د هر لوري څخه دقیقې دقیقه وکړئ.
- څلورم ګام آلان وخورئ، کیوبونو کې وخورئ، په روښانه توګه د ټولو خواوو څخه ډډه وکړئ.
- پنځمه مرحله پیازونه په نیمو بڼو کښینئ. په سبزيجاتو کې د سبزيجاتو تېل.
- ګام 6 په ساسنpan کې، سینې، گاجر، کچالو، پیاز سره یوځای کړئ. اوبه، بڼي او مرچ شامل کړئ. نمونه.
- مرحله 7 شیدې، اوړو او کښت سره ګډ کړئ.
- ګام 8 سږ کال تر هغه وخته چې سابه د سبزيجاتو پخلی کوي پخلی.
- مرحله 9 په پاى کې د لبنياتو جامې زيات کړئ. دقیقې دقیقې لپاره
- د ګام 10 خدمت ګرمه!