د اوړي په موسم کې د سریبیری تییرامیسیو په اوړي کې، تاسو غواړئ چې ډیسټونه وخورئ چې رسه، فرحت کول، پخلی کې رڼا او البته د تازه انګورو او میوو سره. حتی هرڅوک کولی شي د دوبی بیری نوټونو سره یو غوره خوارسیس غوره کړي. موږ به د سوویواریډی قافی امتیاز له منځه یوسو، او دا به د تازه سریبرابین او معرفت د خوشبو پاڼی سره بدله کړو. موږ به د چرګانو هګۍ د چرګانو هګیو سره وټاکو (د اوړي په تودوخه به دا خوندي او خورا ګټوره وي). تور تور چاکلیټ په کوچنیو ټوټو کښین کړئ. د مرصرو په ډله کې به موږ د سریري توتیو ټوټې اضافه کړو. تاسو به حیران شۍ چې د مشهور مشهور میسر څومره بدلون به بدل شي. هغه به په بشپړ ډول په نوې طریقه کې لوبې وکړي، د نورو رنګونو او ذائقو اړخونو څرګندول به وکړي. په دې برخه کې د دې میسر خدمت وکړئ، د تازه سریبرونو او د سږو پاڼو پاڼو سره سجده کول. ستاسو کورنۍ به په زړه پورې حیران وي!
عنصرونه:- پنیر Mascarpone 250 g
- د شکر کڅوړه 8 tbsp. l.
- کیګ 2 کښی. l.
- سایورډري کوکیز 40 ګ
- د کوکاو پاؤډ 2 ټنه.
- سټرابیری 250 ګ
- چاکلیټ تور 20 ګ
- د هګۍ ضبط 6 پیسې.
- لومړی پړاو د اوړي د تیاریامیو چمتو کولو لپاره موږ د هګۍ هګۍ، سنګاک، د شکر پوډر، تخار، سپیویډري، تور توریک، تازه سریبریا، کوکاو ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 د پروټین څخه جلا جلا ترکیبونه.
- مرحله د انډول سره 6 ټوټۍ د پوند شوي شکر سره نښلئ.
- څلورمه مرحله په شونډه ډله کې.
- پنځم ګام خلکو ته د مارکرپټون اضافه کړئ.
- ګام 6 د هرې منډې په مټ کې مخلوط کړئ.
- ګام 7 د سپړیو سپکو اضافه کړئ. په نرمۍ سره مخلوط کړئ
- مرحله 8 په لنډه توګه کټ کټ چاکلیټ کړئ.
- د ګام 9 سټرابیری (د یوې برخې 2/3) د پاڼي شوي شکر سره دوه جوړه پاڼي سره ګډ شوي. املیتټ بلینجر.
- ګام 10 د مکرارپون ډله کې دوه ټوټې ټوټې د ګمارلو ګنډلو کې ځای ونیسئ.
- مرحله 11 د پاسه پورته د سریبربرونو کښت.
- 12 سایډریډی د سریبیری پاکی په ټولو برخو کی ټوټه او ډب ته ماتوی.
- ګام 13 د اسبابو په بڼ کی 1 ټوپڼ مارکرپین او په سر باندې - سوویویډی چمتو کړی.
- مرحله 14 د پاسه د دوه چټۍ لوبو مارکرپون سره. په فایبر کښی په 30 دقیقو کی واچوی.
- ګام 15 د خدماتو وړاندې کولو څخه مخکې، د ښی کوکو سکایټ سره سرونه وخورئ.
- ګام 16 د انګورو او سږو پاڼو پاڼو سره وښایئ. خواږه چمتو ده!