- اوبه - 2.5 لیټره
- کچالو - څلور ټوټې
- گوب - 200 ګرامه
- اکاډمي او ډلي شنه
- لرګی - 1 دان
- د سبزیجاتو غوړ - 5 ساعته. شګو
- مالګه او مرچ
- چوغندر - 1 ټوټه (روست)
- گاجر - 1 ټوټه (ريښه)
- بلب - 1 ټوټه (روټ)
- بلغاری مرچ - 1 ټوټه (روست)
- روميټ - 3-4 ټوټې (يا د روميانو دوه مڼۍ)
چمتووالى: الوتونکو، بلغاريا مرچ او ګازونه په کيبونو کې پرې کيږي. په قوي توګه ګوبۍ وتړئ. حيوانات په کندې کښينول کړئ. پیاز او خړوب کړئ. ډیری ډبرې روميان او پوستکي پرېښودل. د روسټ چمتو کول د سبزيجاتو غوړ په ژړا کې حرارت کړئ. د څلورو دقیقو لپاره غوږ او غوړ اضافه کړئ. پیاز اضافه کړئ او دقیقو لپاره یو دقیقه واچوئ. ګازونه اضافه کړئ او د 4 دقیقو لپاره غوړ کړئ. د بلغاری مرچ اضافه کړئ او یو دقیقه یې وخورئ. د ریماټ پیټ اضافه کړئ، د 5 دقیقو لپاره ډډ کړئ او ډک کړئ. د لسو دقیقو لپاره د 1 کپ ګرمو اوبو یا سبزیج ورور، پوښ او پوښۍ شامل کړئ. په یو ساسنpan کې خامه اوبه یو شی ته راوړي او آلو اضافه کړي. د 10 دقیقو لپاره کک کړئ، بیا د قابلو اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. روسټ اضافه کړئ او د 2-3 دقیقو لپاره یی بوخت کړئ. که اړتیا وي نو د مرچ او مرچ سره موسم. زرغون او کټ شوي لہسن زیات کړئ. تودوخه بنده کړئ او سوپ پریږدئ تر څو د 15 دقیقو لپاره د بریښنا لاندې ودرېږي.
خدمتونه: 6