د انسان ژوند کې د ريښو سبزيجاتو اهميت

د کړکۍ نه بهر د "زیرمې" سبزيجاتو وخت دی. د پورتنۍ برخې سرې لاړ شوې دي، مګر ریښې ورو ورو وده کوي او ګټور مواد راټولوي، چې زموږ لپاره زموږ لپاره ډیر ګټور دي. د انسان ژوند کې د ريښو سبزيجاتو اهميت د مقالې موضوع ده.

د ريښو محصولات

جاپاني دابيابي درناوى لري، فرانسوي غوښه لري، په داسې حال کې چې موږ غلامان د آسونو سپکاوی لرو. دا د معدي حساسیت یو پیاوړی محرک دی، نو دا اکثرا د هغو کسانو لپاره سپارښتنه کیږي چې کم کمښت لري. مخکې له دې چې په 17 پیړۍ کې اروپا ته د الوتونکو راڅرګند شي، ډیری موټرو، د قابلو یو تن، د سبزيجاتو اصلي و. اوس د هغې شهرت بیرته راستانه کیږي: د بیلګې په توګه، جاپاني د خام خواړه راوړي چې تاسو خام وخورئ، پداسې حال کې چې دا غوره غوره ریښه د سبزيجاتو سبزیجاتو یا بیکو د راټولو غوره دي. مګر د آس راډیټ ډیر فعال دی، نو ځکه دا ضروري نه ده چې فانسسي واخلئ، او که د داخلي ارګانونو د سوځیدو شک ولرئ نو باید د ډاکټر سره مشوره وشي. تیزه خوږ او نیکمرغه د انارو لپاره یو ښه درمل دی: یو څو ساهونه - او ګړندۍ پوزه به کمه وي. یو سپیڅلي گھوږیدونکی به مرسته وکړي که چیرې یوازې د ځورولو لپاره پیل شي. دا بوټي نه یوازې د غوښې او مایانو لپاره د موسمي موسم په توګه کارول کیږي - دا په شوریو کې او په کفاس کې ځای لري ترڅو غذایی توکی یو تیزه خوند ورکړي. د لارې په توګه، د اسټریډیشن نرمول به د خړوبی کریم سره مرسته وکړي: د 1: 1 مخلوط - یو ډیر ښه ګټور ساس. نوبتۍ - د موټری یا شوګر لپاره د خواړو یو اړین عنصر دی، ځکه چې په ټيټ کیوري (په 100 ګرامه کې 28 کیلو ګرامه)، دا د تغذيې ارزښت او د غذايي موادو یو ځانګړی ډول لري. د اکوربیک اسید، پوتاشیم مالګې، فاسفورس، کلسیم او وسپنې یوځای کول د آسیمیت لپاره. د اساتذاد تیز تیز بوټي د سرسري ضروري تیل شتون لري.

دا سبزيج هم د طبي انزايمونو او "نرم" ريبايبر له امله د بلې لارې او حشراتو پاکولو کې مرسته کوي. پوټاشیم، وټامن سی، ګلوکورپینن، چې د پیاوړي انټي اکسیډینټ او انټيټیمور اغیز لري. پخوانی لرغونی یونانیان او روميان د پوستکي جریان د شفاهي او غذايي ځواک په اړه پوهیدل، چې تېل یې د معدې درملنې او د زخمونو د درملنې لپاره کارول کیده. نن ورځ، تڼی د ډیریوریک او ضد انتاناتو په توګه کارول کیږي. دا د هډوکي او وزن د ضایعاتو پیاوړتیا کې مرسته کوي، د سر او لیبیا زیاتوالی.

رفتي

د سبزيجاتو لین څخه د کدو څخه ډیر بد نه اخیستل کیږي. دا د سویس په رچرټوریلیل کې لیدل کیدی شي، چیرې چې په هر مني کې د سل سوه کالو لپاره دوی د رتواباغ د فیستیوال کوربه شوي. موږ د اروپا په څیر لرو، دا سبزیج یې هیر شوی، خو بې اعتباره دی - دا غیر معقول او ګټور دي: دا یو اسانه ډایریکیک، کمزورې، متوقع امتیازات لري. د لوړ تنفسي ناروغۍ په اوږدمهاله ناروغیو کې د معافیت ساتلو لپاره خورا ښه رباباغا. برسېره پر دې، سپارښتنه کیږي چې په پښو کې د اډیما د مخنیوی، د ګریانو او د ګیټیوالاسیک سیسټم ستونزو سره د غذايي موادو کې شامل شي. د ځمکی ناک، د یروشلم آریکچاک - د داسې نومونو لاندې دا سبزی د مدیترانیا خلکو ته پیژندل کیږي. په اروپا کې، هغه لومړني بحریان چې د سویلي امریکا څخه راستانه شوي وو، راغلل: هنديانو د هغه د حیرانتیا ملکیت څخه خبر وو. د یهودان آرټیچیک د هپکوکوټ اففایټ په سمه توګه روښانه کوي چې "درمل باید خوراک وي، او خواړه درمل دي." او په ناکامۍ کې نه، ځکه چې ریښی فصلونه د لیپید میټابابیزیزم معموال او په وینه کې د ګلوکوز کچه کنټرولوي، چې دا د مایعاتو د خوړو په برخه کې د پام وړ محصول دی او هغه څوک چې وزن کموي. دا د عمومي سر زیاتوالى هم کوي او د وینې فشار د ثبات لپاره ګټورې دي. هو، او د هغه سره ډوډۍ پخلا کړئ آسانه ده: په خام شکل کې، سلاد یا بیک ته اضافه کړئ. برسېره پردې، د یهوددو آرچچاک کولی شي په غذا کې د کچالو په بشپړ ډول ځای ونیسي. دا ډیر ښه دی چې تڼیو عمومي دی: دا خام خورل کیدی شي، سوپ، ډوډۍ او حتی د میوې سلادونو کې اضافه شوي. د دې سره سره په پخش کې تاسو د مالګې استعمال نه شي کولی - دا چک به د عضوي سودیم ځای ونیسي چې په سبزیج کې موجود وي. څه ډول او څه چې څه د کڅوړو سره کڅوړي؟ د خواړو ډوډۍ یا ډوډۍ! د دې کولو لپاره، معجزه ريښه په یو پوټکۍ سره، د نارنج یا مڼې سلب سره مخلوط کړئ او یو کوچني سپین مغز شامل کړئ.