د افراطي ګټې ګټورې دي

د ختیځ آسیا د جنوب اوسیدونکي فلپینوس او مینیلان، د افراطي میوه په پام کې ونیسي چې یو غیر معمولي نیکمرغه وي، کوم چې په دې کې د پیاوړتیا وړ پیاوړي شتمني لري. دا باران په باران کې وده کوي. د افریقا په ځینو سیمو کې، په سویلي تايلنډ کې، لاتینې امریکا. ځایی خلک ډیره خوښه ده چې دا ميوه د درملنې په توګه وکاروي، او د درملو اهدافو لپاره، ځکه چې دوی د اوږدې مودې ګټور ملکیت پیژني.

د زرغون ونې لوړوالی د څلویښت متره لوړوالی ته رسیږي. د هغې شاته څانګې د ګرد او یا د پوښۍ بکسونه مینځ ته راوړي، چې د پښو لرونکو بوټو سره پوښل شوي. د 9 کلونو لپاره یواځې د ميوو د ترلاسه کولو پیل کوي. په دې بکسونو کې د لویو تخمونو اندازه د دوو نه تر شپږو سانتي مترو پورې ده. د دغو بکسونو محتويات په ریښتیا سره حیرانتیا لري: تخم د یو موټی غوړ (Arillus) په واسطه پوښلی دی، چې د پوستکي رنګ لري. د دې ګوډاګی غیر معمولی خواږه د فرانسوي موډل پنیر قیمتي ډولونه یادوي، چې د نرم مغز خوږ سره یو ځای کیږي! دا یوازې دا معجزه ترلاسه کول دي، تاسو باید د چرګ د خورا ډیر اصولو او ناڅاپه بوځي په بریالیتوب بریالي شئ. پخی د ميوه کښت ناممکن دی، ځکه چې دا ډیره چټکه ده. مګر که دا ستاسو سر ته ورسیږي، نو کېدای شي جدي پایلې ولري: ځینې وختونه کله چې لس کیلوګرامه رسیږي!

په لویدیز کې، دا میوه ډیر مشهور دی. د هغه د حیرانتیا بوی له کبله، یو ځانګړی خبرداری نښی هم شتون لري: ډیریان د سره کرښه سره تیریدل. او تر اوسه پورې، بادغیس بادشاه د میوو په منځ کې بلل کیږي! په هرصورت، که تاسو ناخوښه شئ نو تاسو به د "شاهي" خوند تجربه کړئ!

Durian: ګټورې شتمنۍ.

فلپینو بالکل درست دي: ډیریان د منرالونو او ویټامینونو ذخیره خونه ده، چې د پام وړ سلفر مرکبات لري، چې د ځانګړتیاو، بې پروایی بوی مسؤلیت مسولیت لري. دا په څرګنده توګه زړه نازک ميوه په ځان کې په ویټامین بی، کارتوین، سی، نیکوتینیک اسید، کیلشیم، اوسپنه، فاسفورس. د سلفر په شمول هم انډول شامل کړئ (د خوړولو بو بو). مګر انول د باکتریایکیدل ملکیت لري. ډیریان د طب په مختلفو برخو کې کارول کیږي. په تیره پیړۍ کې، هغه ټیلیفونونه چې د افراطي نفتو او د هند پیاز راټولول خورا مشهور وو. د کافي اوږدې مودې کارولو سره، دوی د مصئونیت او ژوند زیاتوالي، پیاوړي ځواک، ښه چلند ورکړ. د ځنګل ځانګړتیاوې هم شتون لري چې د بدن دحرارت درجه کمه کولی شي.

د افراطي میوو میوو تغذيې، د پوستکي پوستکي، لپبل د واښه لپاره د درملنې په توګه کارول کیږي. لویدیځ ساینس پوهان، د اوږدمهالې څیړنې وروسته، د ډیریان د وټامن، امینو اسیدونو، عضوی سلفر، پروټینونو بیلابیل محتوا کې موندل کیږي. په طبیعت کې، د تازه مصرف لپاره مناسبه میوه شتون نلري، چې د سلفر محتوا په شرایطو کې د افراطیت څخه تیریږي. دا د پروټین یوه برخه ده، همدارنګه د انسولین هورمون چې د وینې د شکرو توازن تنظیموي؛ د اکثریت انټیډیډینټینډ برخه ده، د ټول ژوند په نوي کولو کې ګډون کوي، زیانونه زهرجن زهرجن او زهرجن دي.

د زړه اغيزه، اعصاب، مدافعتي سيسټم د داسې مهمو منرالونو د يو ځانګړى غونډال لپاره ډېر حساس دى: زنک، مګنيزيم او پوټاشيم، د ويټامينونو، فاسټي اسيدونو سره ګډ. دا ټول مالونه په میوو، او په تخمونو کې دي او حتی د پوټکي او پاڅونونو په مینځ کې د خورا حیرانتیا څخه. ډکیدونکی جوس د هغه شخص په سر کې کیدی شي چې دحرارت درجه لوړ وي. د افريقا په ځينو سيمو کې، د اور لګېدو چټک سوځيدلی، او وروسته د زيږيدنې وروسته او يا هم کارول کيږي. د غره پاڼو پاڼي د غاښونو غوړ لري.

په پخلی کې، دا غیر معمولي میوه هم کارول کیږي. د افریقا او اندونیزیا سیمه ایز نفوس یو څه ناڅاپي میوه کاروي او پخلی کوي. پخه ډیریان واقعا یو ضعیف میسټ دی. تر ټولو غوره افراطي چڼ دی، که نه تاسو به د اوږدې مودې لپاره خپل لاسونه وینځئ. د غاښونو غذايي شتمنۍ خورا لوړ دي: که تاسو په سهار کې یوه کوچنۍ برخه وخورئ - د ماښام تر پایه پورې کافی شئ.

په لويدیځ کې، ساينس پوهان چې د لېوالتيا سره لري د دې حيرانو ميوو لټون کوي، ځکه چې ډېرې ګټورې توکي او ويټامين په نړۍ کې له يو زيات څخه زيات ميوه نه لري!