- اوړه - 2 3/4 کپ
- ټيټار - 2 ټپونو
- سوډا - 1 کڅوړه
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- نرم مکھن - 3/4 کپ
- د سبزيجاتو غوړ - 1/4 ګلاس
- شکر - 1 1/2 کپ (د دری ځوړیو چټکو شيندلو لپاره)
- هګۍ - دوه ټوټې
- ټوکر - 1 ساعته. یو ښه
- آیس کریم - 1 چک کول
.1 تڼی د 200 درجو څخه دمخه. د ټوکر پاڼې سره د بیکنگ پاڼه وغورځئ یا د تیلو سره چټک کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، اوړو، تیارار، سوډا او مالګې سره مخلوط کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، میوه او سبزيجاتو غوړ یوځای کړئ. د 1 1/2 1/2 شلو شکرو او وهلو زیات کړئ. په یو وخت کې یو هګۍ اضافه کړئ، پداسې حال کې چې دوام ته دوام ورکړئ. د اوړو د مخلوط مخلوط شامل کړئ او بیا ډک کړئ، بیا د اوړو او پوستکي اضافه کړئ. .2 د شګو درې ټوټې ټوټې او د چینایي یو ټوپۍ سره مخلوط کړئ، لرې کړئ. د ټوټې ټوټې له هرې ټوټې ټوټې څخه کار واخلئ، او په یو ځنډ کې یې وسوځوئ. .3 د بکسونو په باندی د گیندونو ایښودل، د هغوی تر مینځ ډیر خونه پریښودل. .4 د 9-11 دقیقو لپاره بیک کول، تر هغه چې کنګونه نصواري وي. ښه کولو ته اجازه ورکړئ. 5. آئس کریم ته اجازه ورکړئ چې د خونې د حرارت درجه د 20 دقیقې لپاره دا نرم کړئ ترڅو نرم شي. د 15-20 دقیقو لپاره په فریزر کې ځای ونیسئ. 6. د پیړیو په نیمایي کې د 1-2 چټکي آیس کریم کریم لیږد کړئ. پاتې حصې په سر باندې پوښ کړئ او په آسانۍ سره فشار ورکړئ چې آیس کریم د پیری غاړو ته خپور شي. ککوړي په فرج کې وساتئ مخکې له دې چې خدمت وکړئ.
خدمتونه: 6-8