- بلوبیری - 150 ګرامه (تازه یا منجمد)
- غوړ - 150 ګرامه
- بادام - 150 ګرامه
- مکھن - 100 ګرامه
- غوړ - 100 ګرامه
- شکمن - 100 ګرامه
- خنده کریم - 200 ګرامه (20-30٪ غوړ مواد)
- هګۍ - 1 ټوټه
- د هګۍ زيړ - 3 ټوټې
- د سول - 1 پنچ
- وانیلین - 0.5 پنچ
لومړی ګام د بیټرۍ ټوټې چمتو کول دي. د دې کولو لپاره تاسو باید لاندې اجزاوو ته یو کڅوړه راوباسئ او وخورئ: آور، کوټی پنیر، مکھن، چټک بادام، مالګه. غوړ د مخلوط سره مخلوط شوی او هګۍ اضافه کوي. د بکس پاڼې په بڼه کې ټوټې، سطحه، ځینې ځایونه د کانال یا غاښونو سره او د ریفورجینټ پاکول د 40-60 دقیقې لپاره پاکوي. بیا موږ ډکول چمتو کوو. د دې لپاره موږ په کوچنۍ پوټ کې درې سړي، خامه کریم، ویلینین او شکر ته ګورو. بیا موږ خټی اخلو او ډک کړئ. په ډکولو سره موږ نیلیبربرونه تاوان کوو. وروسته، تندور تر 180 درجو پورې وخورئ او بیکه یې د 30-40 دقیقو لپاره چمتو کړئ. پائی به چمتو شی کله چې د ډکولو بندونه. مخکې له دې چې تاسو میز ته کیک خدمت وکړئ یا یې پرې پرې کړئ، اړینه ده چې پښې پرې ټیټ کړئ. خوشحاله!
خدمتونه: 6-8