د راسبیری ریستوریک سره مینیکیور د راسبیری مینیکن یو دیني تاکتیک ازموینه ده. دا مېږه یو ښه خټکی کرسټ او یو نرم، متوسط منځنۍ لري. ټوخه په بشپړه توګه پخېږي، دا رڼا او هوایږي، او پخې او خوشبو لرونکي ریښې د دوی جوړي ساتي.
د راسبیری سره مینیکیور - د قدم لارښوونې قدم
دلته زموږ په ریښو کې، په چټکۍ او ساده ډول د سپک ماینونو سره بیکیک مینیکن هم ستونزمن نه دی. تاسو باید د راسبربر کوچنۍ کوچنۍ ټوټې راټولولو ته اړتیا لرئ، او نور ټول محصولات په اسانۍ سره د پخلنځي په کورونو کې موندل کیدای شي. زموږ نسخه په څو اړخیزه توګه د پخلی کولو لپاره مناسبه ده.
ضروري اجزا:
- رسیدري - 200 ګرامه.
- سمولینا - 300 ګرامه.
- مکھن - 50 ګرامه.
- بوره - 100 ملیونه.
- خټکی 250 ملیونه.
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
- د بکس پاؤډ - 1 ټیټ.
- د غنمو تخمونه - 1 ټیټ.
د ګام ګام لارښوونې:
په یوه ژوره کڅوړه کې، شکر او نرم مکھن مخلوط کړئ. محصولات باید د شکر کرسټال بشپړ بشپړتیا پورې نه وي، په بشپړه توګه سره ګډ شي.
انټکس له پروټینونو څخه جلا کړئ او د شکرو په ډله کې یې وساتئ، او جلا جلا پروتینونه ریفورجیر ته لیږل کیږي.
مهم! د مینیک غوړ او لوړوالی د هګۍ په تازیتوب پورې اړه لري. دا باید ټوټه ټوټه کې د "بسیکټیو اصول" کې اضافه شي - د پروټینونو سره جلا کول. که چیرې هګۍ په برخو کې ویشل نشي، مینکین به د تللو وړ وي.
د خام کریم زیات کړئ، تاسو کولی شئ محصول تولید کړئ د فیصدو فیصدو سره. یوازینۍ شرط دا دی چې خړوبیم باید ډیر تیزاب نه وي. موږ د ازموینې اساس ګړندۍ کړ.
موږ سیمولینا د بیکار پاؤډر سره ګډ کړئ، دا غوره ده چې دا تاوان په یو جلا کانټینر کې تولید کړئ. مکا نه اوړي، دا باید په بشپړه توګه مخلوط شي، ترڅو د پکاو پاؤډ په مساوي توګه د انارو ترمنځ ویشل کیږي.
منګا د هګۍ هګۍ ته ولېږدوي، ډک کړئ او 15 دقیقو لپاره پریږدي. د دې وخت په جریان کې، کډوال به توره او نرم شي.
موږ پروتین له ریفورج څخه بهر اخلئ او دوی یې یو ګنډوونکي سره یو موټرو فوم ته وهلو.
پروټین د ټوټې سره مخلوط کړئ.
د ډوډۍ لپاره فارم د پاکۍ ټوکر سره محدود دی، نو بیا به د ریم څخه د منین جلا کولو ستونزې شتون ونلري. ټوخه په دریو برخو وویشل شوې. د ازمايښت لومړنۍ پرتې د راسبري ډکولو څخه ډډه کوي. انار بايد ټول او وچ وي. د ټوټې ټوټې د ټوټې ټوټې برخې سره پوښ کړئ. یو ځل بیا بیره واخیستله، موږ د پاتې پاتې کیدو ټوټه راووړله. د منین سطح سطحه شوی او د بوټو تخم سره ویجاړ شوی.
موږ د سپک بیزو سره مینه لرله چې په لومړنۍ تڼۍ کې، د حرارت درجه په 170-180 درجو کې ټاکئ. د ترلاسه کولو وخت به 40 - 50 دقیقې وي.
موږ مینیکن له کاغذ سره یوځای له مینځه لرې او په یوه لوړې ډوډۍ کې یې واچوله. د سرد مینیکن سره کاغذ کاغذ لرې کړئ او پسته یې په برخو کې پریږدي. ګرمه مینیکن په اسانۍ سره مینځ ته راځي، دا ټیټ یا ټیټ نه کوي. د پائی د نازک بوی ذائق ټینګار کولو لپاره، سپارښتنه کیږی چی د شنه چای سره خدمت وکړی.
