.1 ټوخه کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، شیدې د دوه چټکو ګرمو اوبو سره مخلوط کړئ. Dob
- شیدې د کوټې په درجه کې - 3 Ст. شګو (کیک)
- وچ خوند - 1 3/4 تفتیشونه (کیک)
- د خونې د حرارت درجه کې ناڅاپه تاو - 6 ساعته. شګو (کیک)
- شکر - 3 توکي. شګو (کیک)
- مالګه - 1 کڅوړه (کیک)
- هګۍ - 1 ټوټه (پیک)
- اوړه - 1 3/4 کپ (پائی)
- د جوار شربت - 3 1/3 آرټ. شګو (ډکول)
- وینیلا رګونه - 2 1/2 تفاوتونه (ډکول)
- د خونې د حرارت درجه کې ناڅاپه مکټ - 12 ټپونو (ډکول)
- شکر - 1 1/2 کپ (ډکول)
- مالګه - 1/2 غوړ
- هګۍ - 1 ټوټه (ډکول)
- اوړه - 180 ګرامه (ډکول)
.1 ټوخه کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، شیدې د دوه چټکو ګرمو اوبو سره مخلوط کړئ. غوړ اضافه کړئ او په نرمۍ سره وخورئ. مخلوط باید لږ وخوري. د برقی مکسر سره، مکھن، شکر او مالګه وخورئ. د هګۍ او کوډ اضافه کړئ. په بدیل سره د اوړو او شیدو مخلوط اضافه کړئ، ټوټې ټوټې په منځنۍ مرحله پورې د نرمې اندازې تر هغه پورې چې د 7 څخه تر 10 دقیقې پورې یې وخورئ. .2 ټوخه په یو ډوډۍ ډوډۍ کې وساتئ. د پلاستيکي لرګي یا پاک پاک تولیه سره پوښ کړئ، په ګرم ځای کې د 2 1/2 تر 3 ساعتو پورې وساتئ، تر څو چې ټوټه په حجم کې دوه برابره شي. .3 تڼی ته 175 درجې درجی ورکړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د جوار شربت یې د دوه چټکو اوبو او وینیلا استخراج سره وسوځاوه. د 5 څخه تر 7 دقیقو لپاره د مکسر، شکر او مالګه د برقی مکسر سره وخورئ. د هګۍ او کوډ اضافه کړئ. په مناسبه توګه د اوړو او غوټیو اضافیدو پورې اضافه کړئ. .4 د ټوټی غاښین غوږ ونیسئ او په آسانۍ سره د ټیټۍ سره ټیټ کړئ ترڅو نرم نرمۍ ترلاسه کړئ. .5 د کیلو څخه تر 30 څخه تر 45 دقیقو پورې، تر هغه چې زرغون غوړ په سر باندې وخورئ. 6. په فورمه کې مینځلو ته اجازه ورکړئ، بیا د پوړ شوي شکر سره وخورئ او په سلنو کې پرې کړئ.
خدمتونه: 16-20