- لیمو - دوه ټوټې
- شکر - دوه جامې
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- هګۍ - 4 ټوټې
- خټک مکه - 4 توکي. شګو
- اوړه - 3 آرټ شګو
- د پائی لپاره کرسک - 1 ټوټه
- هګۍ سپينه - 1 ټوټه
- د شکری کولو لپاره بوره - - چک کول
1. په سمه توګه د لیون پاکول، او وروسته د کاغذ تولیه سره وچ کړئ. په لمر کښی د لیمز زین په خوله کړئ. د تیز چاقو په کارولو سره، نیبو لرونکې ټوټې ته راکم کړئ او تخمونه لیرې کړئ. .2 د زین ټوټی زیات کړئ او د شکر او مالګې سره مخلوط کړئ. پوښښ او د 24 ساعتونو لپاره د کوټې د حرارت درجه ودرېږي. .3 تڼی له 220 درجو څخه مخکی. نیمه ټوخه په ټوټه ټوټه ټوټه شوې سطحه کې په یوه حلقه کې د 25 سانتي متره او 3 ملی متره موټروالی سره. د ازموینې فورمه راوباسئ، کنډونه ټیټ کړئ او د کیلوپی 1 سینټۍ پریږدئ 4. د لیون مخلوط مخلوط کړئ چې هګۍ، پخې شوې مکھن او اوړو سره. د ټوټې ډک کړئ. 5. پاتې ټوخه په ټوټه ټوټه شوې ټوټه شوې سطحه کې په یوه حلقه کې 30 سانتي متره وي او د ډکولو په سر کې یې ځای پرځای کړئ، د 2.5 سانتي مترو کان کېښودل شي. د ټوټکي یا کریکونو سره یو بل ته د رسولو له الرې د ټوټې پرتې ټوټې خوندي کړئ. سطحه د سپک شوي هګۍ سپین سره وویشئ، بیا وروسته د شکر سره وخورئ. د چاقو په کارولو سره، کیکونه په کیټ کې پورته کړئ، ترڅو د بیک ډکولو پرمهال به له دې څخه وتښتي. د تشناب په مینځ کې د 25 دقیقو لپاره کیک پکین کړئ. دحرارت درجه 175 درجو ته راکم کړئ او کیبل د 20-25 دقیقو لپاره ونیسئ، ترهغه وخته چې کرسټ په رنګ کې سنګین وي. 6. په ریکار کې سړه کولو او د کوټې په درجه کې کیک ته خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8