- غوړ شوی سیوج یا غوښه - 350 ګرامه
- کچالو - څلور ټوټې (لوی)
- د چرګانو هګۍ - 6 ټوټې
- کڅوړه - 5-6 ټوټې
- غوړ میونیز - 450 ګرامه
- شنه پیاز (بنډل) - 1 ټوټه
- ډیل (بنډل) - 1 ټوټه
- چټک شوی شوی اوبه - 2.5 لیټره
- سالم - - ذایق کول
- مرچ - - چک کول
د میوريز سره د اوبو په اړه د اکروشکا چمتو کولو لپاره، تاسو باید مخکې مخکې د ابلاغ اوبه پام وکړئ. بوي او ښایسته. بیا هم، د هروروشکا یو ساړه سوپ دی، نو دا ښه ده چې اوبه باید د هغه په څیر وخوري. په سختو پیښو کې، تاسو کولی شئ د آبی کیوبونو څخه کار واخلئ، i.e. په بشپړه سوپ کې اضافه کړئ. غوښه باید هم وچ شی. زه تاسو ته مشوره درکوم چې د لیان وی یا چرګ څخه کار واخلم. دا به هم وخت ونیسي. ډیری خلک په کلکه سپارښتنه کوي چې یوازې کور جوړ شوي میئونیز کاروي. د دې تیاری لپاره لارښود په دې سایټ کې پیدا کیدی شي. څومره چې زه پوهیږم، تاسو باید د سبزیجاتو او تیلو سره مخلوط کړئ. په هرصورت، زه غواړم چې د اخیستل شوي یو څخه کار واخلم. د میوریز سره د اوبو په اړه د اکروشکي پخلی لپاره ګام ګام ګام په لاندې ډول دی: 1. آتش، هګۍ او غوښه، او پخلی. ښه، د کیوبونو کښینول هګۍ په پوره توګه کټ شوي دي. که تاسو د ساسج کاروئ نو بیا یې په نرمۍ سره وخورئ. .2 پیاز او خټکی او په نرمه او نرمۍ سره وخورئ. .3 د ککګرو کڅوړه، هګۍ او کوچني کیوبونو ته واچوئ. 4. ټول کټګورۍ د لوی کڅوړې ته (3 لیټره) اضافه کړئ. د مالګې، مرچ، میونیز فصل. په ناباوره ډول سره. .5 د موسمی سبزيجاتو او غوښې لپاره د خړوب شوي ابلاغ اوبه شامل کړئ. بیا بیا پیل کړئ. .6 زه د تیار شویو اکټوشکا سپارښتنه کوم چې د ساعتو ته لاړ شم څو ساعتو لپاره. په لومړي سر کې، دا به ټیټ شي، او دویم، دا به ناوړه ګټه واخلي او ډیر ذوق وي. د بون اشتباه!
خدمتونه: 7-8