د خوږو موجوداتو د منځنۍ استفادې څخه ګټه ګټه ترلاسه کوي، ځکه چې مچۍ د کاربوهایډریټ سره غني کوي، کوم چې د بدن مناسب فعالیت لپاره ډیر اړین دي.
د حجرو بشپړ سیسټم مستقیم مستقیم د کاربوهایډریټ سپما په اړه پورې اړه لري، چې دا انرژی، انساني بدن ته برابروي. د مثال په توگه، شربت Serotonin تولید ته وده ورکوي (هغه هم "د خوښۍ هورمون") دی. په هرصورت، دا باید یاد وساتل شي چې هرڅه باید په اعتدال کې وي، او د زړه په زړه پورې لیوالتیا سره د حقیقت لپاره چمتو شي چې د روغتیا سره به جدي ستونزې وي.
د خوږ ډیر زیات کار د کموالي سبب ګرځي
د هارورډ پوهنتون متخصصین په لاره واچول، څیړنه یې ترسره کړه، په جریان کې دوی د ماشومانو د لرلو او د خوږ ناوړه ګټه اخیستنې تر منځ اړیکه وموندله. د مثال په توګه، اضافی بورډ په مستقیمه توګه د بدن جوړیدنه د ایټروجن او ټیسسټورون لخوا اغیزمنه کوي. برسېره پردې، د کنفروجنري محصولاتو څخه مصرف شوي شکرونه د لیپین کچه لوړه کوي چې جگر یې تولیدوي. لپټس په وار وار د ځانګړي پروټین کچه اغیزمنه کوي - د SHBG کچه کمه شوې. دا پروټین په وینې کې د ایټروجن او ټیسټیسټون توازن مسولیت لري، نو د دې کمښت د بڼوالۍ پراختیا ته الر هواروي.
د یو غیر معمولي دریځ بله ستونزه
د خشونت څخه (هغه zhuroogenitalny candidiasis) اکثره نجونې نجونې دي چې په لویو پیسو کې کارول کیږي. د تودو د پراختیا لامل د Candida فنګ دی، کوم چې نږدې هرڅوک دي، مګر دا د یادونې وړ ده چې دا ناروغي یوازې هغه وخت رامنځته کیږي کله چې ډیر زیات وي. د دې فنګسي شمیره د کاربوهایډریټ څخه چې خورا خوړو (د ویروس بیلابیل ډول) او د انټي بیوکسیکونو له مینځلو څخه زیاتېدو لپاره پیل کیدی شي.
د ماشوم ناوړه ګټه اخیستنه د کڅوړې سرطان سبب کیږي
پانانسیریا، کله چې د اوړو لوی مقدار کې مصرف شوي وي، مجبور دي چې په پیاوړی موډل کې انسولین تولید کړي، چې کولی شي په انټرنټ کې د ناپاکو تیمورونو رامینځته کړي. پایله د ساینس پوهانو داسې پایلې ته رسیدلې، چې د ښځو لخوا د نظارت په وخت کې (د څو زرو ښځو میرمنې په دې څیړنه کې برخه اخیستې وه). له دې وروسته، د امریکایي سرطان سائنسپوهان د خوږو ناوړو ناوړو ناوړو ناوړو پایلو ته رسیدلي.
مچۍ دماغ لپاره خطرناک دي
د حقیقت سره سره چې ډیری خلک فکر کوي چې دا د دماغ لپاره ګټورې دي، د اسپین ماهرین وايي چې د یو سړي دماغ په مقابل کې برعکس کنډک خطرناک دی. ساينسټ پوهانو په چوكاټ كې لورا سنډوموم (يو لږ نايجايي ناروغي) كې مطالعه كړې ده. په دې ناروغۍ کې، د حقیقت له مخې چې دماغ حجرو ګلیکوز په حجرو کې، جمعې پیښې تیریږي وده کوي، دا حتی د ډیونیمیا او موټرو اختالف ته الر پیدا کولی شي.
د دماغ په حجرو باندې ګلوکوز ته جمع نه کیږي، بدن دوه ډوله ځانګړي پروټین تولیدوي، ځکه چې د هر ډول تولیداتو ځانګړی جین سره مطابقت لري او که لږ ترلږه یو له دغو جینونو څخه ویجاړ شوی د لفور د سنډوم وده وکړي.
د څیړنې پر مهال، د کالیفورنیا د بهرنیو پوهنتونونو ساینس پوهانو په زړه پورې پایلې درلودې. مطالعې په بورډ ښوونځي کې) 803 (او د نوړو لپاره، په نوړو کې، میوو، مچیو او بوره کې د سبزیجاتو او میوو ځای ونیول شو او پایله یې په لوړه کچه تمه درلوده: د ماشومانو ارزونې په کال کې 1 نقطه) پنځه ټکي اندازه (، او نیم ماشومان کوم چې د ذهني پرمختیا ځنډول شوی و، روغ رمټ.
شګۍ د ژوند موده لنډوي
د آلمان د ساینس پوهانو هم د دې سره مینه درلوده چې څنګه کنټرول روغتیا باندې اغیزه کوي. د دوی د کار په جریان کې، دوی وموندل چې ګلوکوز کولی شي د یو کس ژوند 25٪ (یا د 15 کلونو ژوند) کم کړي. د څه وخت وروسته دا نتیجه د کالیفورنیا د سرکاو د حیاتیژیکو مطالعاتو د انستیتیوت له خوا تایید شوه.
خواږه مايع
که راتلونکې مور ډیره خوږه ګټه پورته کړي، بیا د هغې په ژوندیزم کې د کاربوهایډریټ ډیروالی شتون لري، چې په راتلونکی کې یې ماشوم کولی شي الرجی غبرګون ولري، ځکه چې د CNS د ناروغیو د پراختیا احتمالي امکانات ډیری وخت ډیروي.
د مچیو حساس - شکر
ځینې یې د خوږو بدیل بدیل د شین بدیلونو په لټه کې دي، ځکه چې دوی په ذوق کې لږ توپیر لري، او کم کالوری. د قند لپاره ترټولو عام عاملونه xylitol، sorbitol، succamate، saccharin، aspartame دي. په لومړي نظر کې، دا داسې ښکاري چې دا ګټورې مادي دي، مګر د بدن لپاره دوی خوندي دي. Saccharin (د 40 ملی ګرامه ګاللو کې شتون لري) د بیلګې په توګه، په لویو درملو کې د کانسرانو پراختیا سبب کیږي، نو تاسو کولی شئ په هره ورځ 4 ټیلیفونونه وکاروئ، نور نه. Suclamate Aspartame کیدای شي الرښونه رامنځته کړي. Xylitol او sorbitol یو ګټور او زغم اغیز لري.
په دې وروستیو کې بریتانوي ساینس پوهانو وموندله چې سورباګول (E420) - د شینګو بدیل کولی شي د درد درد، د حشراتو او نس ناستې لیرې المل شي. دا باید په پام کې ونیول شي چې دا د بوره بدیل په لویو درملو کې د ژغورونکو ګیمونو په تولید کې کارول کیږي. برسېره پردې، ځینې غاښونه هم د دې بوره بدیل شامل دي.
که څه هم تاسو کولی شئ په بشپړه توګه د ګرمسایټونو د ورکولو توان ونه لرئ؟ وروسته بیا دا د منځګړیتوب څارنه کوي! مګر که تاسو د خوښۍ په مصرف کې خپل ځان محدود کړئ نو بیا به تاسو د باډيالوژستانو مشورې سره مرسته وکړئ:
- بوره د وچو میوو او شاتو سره ځای کیدی شي.
- خواږه کاربون شوي څښاک هڅه کوي چې د معدني اوبو ځای ونیسي؛
- که ممکنه وي، کافی قوي او چای وخوري پرته له شکر
- د ګلوکوز مصرف کم کړئ، د "طبیعي" مچینرانو څخه کار واخلئ: لیټولوز یا فاکسکوس چې د میوو په لوی مقدار کې موندل کیږي.