د روحاني خوښي سربیره، برچ چرګ، برچ موږ ته یو بل مهم محصول ورکړی، چې شاید د کوچنیانو څخه د هرچا څخه پیژندل کیږي. د برچ ساپ ګټورو شتمنیو زموږ پلرونو ته پیژندل شوي، موږ به پدې مقاله کې د دې ملکیت په اړه ووایو.
د پسرلۍ په لومړیو کې، برچ په فعاله توګه د اوبو جذب پیل کوي، چې د واورې د وریدو څخه زیات وي. د ریډ سیسټم له لارې ترلاسه کول، اوبه تقریبا د میډیلایف ټول میز دی. البته، وروستنۍ اعلامیه مبالغه ده، مګر د برچ ساپ یو ځانګړی بیولوژیکي مرکب دی چې په ویټامین، ګلوکوز، بیلابیل مالګې او منرالونه کې بډای شوی. په جوس کې عضوي اسیدونه، انزايمونه، ټینینزونه شامل دي.
د یوې قاعدې په توګه، د برچ ساپ ټولګه د لومړنۍ تودوخې او د واورو د نښو څرګندولو سره پیل کیږي، نږدې د مارچ - اپریل په دویمه نیمایي کې. په کیمیاوي ډول، داسې ښکاري چې د جمع شوي نشایشي ذخیره شویو فلټر شویو فلټرونو کې د انحلال په څیر ښکته کیږي چې د شین او نورو ګټورو عناصرو بدلوي. د جوس جوړیدل، کله ناکله په «مشهور ویاچینچ» سره مشهور شي، د لومړي پاڼي ښکاره کیدو پورې به دوام ومومي. د پوستکي ظاهري بڼه سره، د بچ ډیری ډیریالي په چټکۍ سره راټیټیږي. کله چې هغه خړوب او تسکره کیږي او ډیری هغه مواد او مرکبات چې انسان ته ګټورې وي له لاسه ورکوي. "د ونو ژړل د هوا له شرایطو سره سم، د دوو څخه تر دریو اونیو پورې دوام لري. دا یادونه شوې چې که هوا لمر وه، نو د وری جوس به ښه وي. برسیره پردې، جوس ترلاسه کول خورا ښه دی ترڅو ونې غوره کړي چې په غرونو کې وده وکړي او لوی لاسرسی ولري رڼا.
د بیرچ جوس، د ځانګړتیاوو لرلو سره، نږدې هیڅ توپیر نلري. د هغې ګټورې شتمنۍ تاسو ته اجازه درکوي چې د درملو ډبرو څخه ځان خلاص کړي. د بیرچ جوس هم د معدې د الکسر، جگر، دودوډیم، پوټک ډډر، ګیډیډیټ او ډیری نورو ناروغیو درملنه کوي، چې د اوږدې مودې په ګډون. جوس، د ښه ډیریچریک ملکیت لرونکی دی، د بدن څخه زیان منونکي توکي لیږدوي.
ځینې یې د پوستکي ناروغیو او د سږو بیالبیلو پروسو لپاره د برچ سپي کاروي.
د میټابولیزم د ښه والي لپاره د برچ ساپ وړتیا، په مثبته توګه د وینو نویو حجرو د جوړولو تاثیرات ډیر وخت مخکې پیژندل شوي. په دې وروستیو کې، د جوش جوس سپارښتنه شوې ده چې د خلکو ستونزې حل کړي، او په کلینیک کې په عین حال کې، حیرانتیا نه ده، که تاسو د جوس د ځانګړتیاو په اړه په احتیاط سره ولولئ. همدا رنګه، برچ سپی کولی شي د بیولوژیکي فعال اضافی په حیث عمل وکړي، د غذايی غوره مالیت لري. د جوس یو شی به تاسو د بدوالی څخه وژغورئ، د تداوی احساس، د ناڅیرۍ احساس.
د وریجو جوس اخالقي ترکیب یو ټیمنګ او بحالی اثر لري. د تازه برچ جوس د بیریبی سره مرسته کوی.
د برچ ساپ د دودیزو سیمو سربیره، دا په کاسموټیک کې کارول کیږي، او پدې وروستیو کې، د غاښونو ناروغیو او سرغړونو په مخنیوی کې.
په ناراضۍ سره، حقیقت دا دی چې مچۍ شربونه چې د برچ ساپ څخه اخیستل کیږي، نشي کولی یوازې د مخنیوی وړ وي، بلکه هغه وسیله هم ده چې د جبران پرمختګ مخه نیسي. په دې توګه د برچ انځور، په مختلفو غاښونو د غاښونو، او غاښونو ډاکټران په کوچنيانو او ځوانانو کې د غاښونو د ناروغۍ د مخنیوي لپاره برچ سپی، شربت او لوپپپونه وړاندیز کوي.
د ورچ جوس ښه خوږ لري، او د هغې شربت د تبخیر له لارې ترلاسه کیږي. په همدې توګه، "اضافي" اوبه تبعیض او یو موټرو متمرکزې پاتې پاتې دي، چې د 60٪ کنګره لري. په هرصورت، دا کيدای شي د شکر په حالت کې وپيژندل شي. د مناسبو ډیزاین "بوره مواد". حقیقت دا دی چې د برچ سرپ په بوره کې او د شکرو کڅوړه یو بشپړ توپیر لري، د هضم کچه او "ګټورتیا". د وریجو جوس شربت یو زرغون ټیټ لري، او د کثافت په حالت کې کیدی شي د ونې شاتو سره پرتله شي.
شربت د تازه جوس په پرتله اوږده ژوند لري. په هرصورت، د جوس لپاره لږترلږه پروسس کولو سره، ممکن په ځینو وختونو کې د ذخیره کولو وخت زیات کړي. د دې کولو لپاره، جوس د کانالونو په وخت کې اچول کیږي (کله ناکله یو څه کوچني شکر، په هر جار کې رامینځ ته کیږي) او په یو ښایسته او تیاره ځای کې ځای پرځای شوي. ځینې، په کور کې، د کانچ د جوس لپاره لږ کوچین اسپرین اضافه کړئ. په صنعتي تولید کې، په یو ټن بیچ سپړیو کې 125 کیلوګرامه چینی او 5.5 کیلوګرامه چینی شامل دي. سینټریک اسید. له هغې وروسته، دوی مخلوط، فلټر، کانالونو ته اچول، چټکتیاوي او د لیدو سره پیاوړي کوي.
مګر ترټولو ګټورې شتمنۍ په تازه برچ سپک کې دي. د تازه تازه جوس جوس سپارښتنه کیږي چې په ریفورم کې ذخیره شي په دوه ورځو کې نه وي، او لږترلږه دوه اونیو لپاره د ورځې څخه درې ګازې (15-20 دقیقو) یو شی واخلئ.
په اصولو کې، د جوس ورته غوړ د نورو ناروغیو لپاره سپارښتنه کیږي. او که چیرې دوی د لوړې درجې سره مل وي، نو د جوس اندازه یې کارول کیدی شي.
پراخه، د خوړو په صنعت او کور کې دواړه، د بلبرو سره، د غوړ بڼۍ، غنم او تور توریکري جوس مخلوط ترلاسه کړي. وروستی مرکب تر ټولو عام دی. لږترلږه برچ سپیره په مختلفو بوټو باندی ټینګار کوي (چامومیل، تیج، لینین ګلان، د وړو تخمونو، کونډو). ځینې وختونه د بوټو ترکیبونه اضافه کوي: نیبو بام، میت، سینټ جان ویټ. او د انګورو سایټونو، چیری جوس، مڼو، وکرانو او نورو میوو او بڼو په اړه د تچینګ سره د برچ سپا اضافه قضیې.
په رښتیا مشهور څښل د برچ ساپ په اړه کفاس دی. هغه کولی شي په څو سیلونو کې په ډیر وخت کې پاتې شي او په خاورې کې کارول کیده. د برچ ساپ په اړه کفاس یو خوند مزاج لري، مګر دا په بشپړه توګه تنده راولي، ځکه چې ماشومان په دې کې اضافه شوي، ژر تر ژره دمخه.
په ياد ولرئ چې د وير جوس، چې په پلورنځيو کې پلورل کيږي، په عمده ډول د درې ليټرو کانالونو کې طبيعي دي، مګر د روغتيا ارزښت استازيتوب نه کوي. د جوس ساتلو لپاره اړین محافظت لرونکي د جوس د ټولو ګټورو مالونو بې وسلې کول او له منځه وړل.
د جوس سربیره، برچ د درملتون پوهانو ته د معدنی هضمیت په برخه کې د ګټور اثر سرچینه ګڼل کیږي. دا د برچ ګرد دی، چې د اپریل په وروستیو کې راټول شوی - د می په لومړیو کې. د برچ ګرد د قبضې، نس ناستې، عمومي تنفس او ځینو انتاني ناروغیو سره مرسته کوي.
او په هرصورت، ټول برچ د لوژی درملو لخوا کارول کیږی: پاڼی، چټکی، ګیډی او په برچونو کی حتی نری رنځ، چی په عمومی پارلمانی "برچ فنګس" کی ویل کیږی.
په دې مقاله کې د نورو ګټورو شیانو یادونه نه ده شوې چې برچ موږ ته راکوي او موږ یې هیر کړی دی: د غسل او ودوکا لپاره د برچ کلینډ لپاره جغرافیه.