مکسیکن ساکیک بوروټ د میکسیکن ډیک مشهور دی چې د میکسیکن د توسکیلا کیکونو څخه جوړ شوی او ډوډۍ یې شامله ده. ډکول کولی شي هر یو وي: اکسیمه، وريجې، لوبیا، ایوکوډس، روميان، مرچ. داسې انګیرل کیږي چې یوازې درې اړین توکي شتون لري: لوبیا، د سپینو زرو چرګانو او پنیر. زه غواړم د چرګ او مرچ مرچ سره د بوروټ چمتو کول.
عنصرونه:- ټورتیلا 2 پی ایس.
- نمک 1 غوټۍ
- د لمر ګل د تیلو 10 ملی لیتره
- پرزلی تازه 10 ګرامه
- تازه غوړ 10 ګرامه
- د لشکر 2 لبنان
- د توما تولیدي چټکو 80 g
- سور لوبیا، کنډک 20 g
- پنیر سخت 20 ګ
- پیاز 30 ګ
- مرچ مرچ 50 ګ
- د چرګانو پاڼې 200 ګرامه
- مرچ تور تور
- لومړی پړاو Burritos چمتو کول موږ به د توسکیلا، چرګانو فیلټ، سخت پنیر، لوبیا لوبیا، پیاز، مرچ مرچ، شنه، لہسن، د روميانو چټک ته اړتیا ولرو.
- مرحله 2 د پاڼی کښت او د سبزیجاتو تیلو په کښت کې کښینول تر هغه وخته چی ډک شوی وی. د تیریدو پای ته د مخه د 30 ثانیو لپاره د لوز پلیټونه اضافه کړئ.
- دریم ګام پیاز په نیمو بڼو کې، او مرچ په پښو کې کښینئ. د سبزیجاتو تیلو کې 1-2 دقیقې تیریږي.
- مرحله 4 د غوږو، لوبیا، چرګ او مرچ مرچ او پیاز ته د یو دقیقو لپاره اضافه کړئ. مالګه او مرچ د چک لپاره.
- پنځمه مرحله د توسکیلا په اړه یو څه ډک کړئ. تازه د تازه بوټو سره.
- شپږم ګام د ګرد شوي پنیر سره لوړ پوړئ.
- ګام 7 توسیلا د لاندینۍ برخې څخه بند کړئ.
- ګام 8 او بیا - یو ټیوب.
- ګام 9 د خدمت کولو دمخه مخکې، په مایکروویو کې د 1-2 دقیقو لپاره یا په تشناب کې 180 ° C د 5-6 دقیقو لپاره وساتئ ترڅو پنیر وخورئ. د تازه سبزيجاتو سره خدمت وکړئ.