د سکارو په تمرین کونکو کې یو له ساده او ناقانونه ډول سواد لرونکو نمونو څخه دي چې په چارکول کې پکښې کیدل کیدی شي د سکارو په برخه کې سیالي کوي. د پښو لرونکو مرچونو ذایق د ایټالیا د جریبو مخلوط، په ځانګړي ډول او ګران شوي لشینګ لپاره خورا ښه دی. په دې حالت کې ما د ګرمو خوږو خوړو او خوږو د ترلاسه کولو لپاره ګندل شوي تازه غوره کړه. غوړ په دې حالت کې د فصلونو د خوند اخیستونکي په توګه کار کوي او د مرغومیو خوندیتوب یو خوندور رنګ لري. ډیری لوبو لپاره د تمرین وړاندوینه ډیره اړینه ده، نو دا به ډیر لچک لرونکي او رساسي وي. د لرګیو سکور باید په اوبو کې د 30 څخه تر 40 دقیقو مخکې د سیښلو څخه ډډه وشي. ما د بانس سکور درلود.
عنصرونه:- د مشرانو سیالۍ 600 ګ
- د ایټالیا د بوټو مخلوط 2 چنده
- نمک 1 غوټۍ
- وچ شوی لہسن 1 ټیټ شوی.
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 2 tbsp. l.
- لومړی ګام: د مرغومیو چمتو کول، د بوټو مخلوط، سبزیجات، غوړ شوی لیزن.
- مرحله 2 مشران د نسج سره وځنډول یا وپلورل شول، په مهربانۍ بکس کې واچومئ، مالګه، بوټي، لیل او تیل شامل کړئ. بکس سخت کړئ او دا یې وخوځوئ چې محصوالت په مساوي توګه په تیلو او فصلونو پوښل کیږي.
- دریم ګام مشران د سکارو په باره کې ځړول، په جلا جلا هڅه کولو کې د لویو پوړونو د جوړولو لپاره، او کوچنيان - په جلا توګه.
- مرحله 4 مرغومۍ په لوړې تودو کې وخورئ، د سکواګرانو په خوله کې ځای ونیسئ. کله چې ښکلی ښکلا وي - ډزو.
- پنځمه مرحله د پخلی کولو وروسته تاسو کولی شئ ورته ورته جګړه وکړئ.