پرویلووی کویناکی دا ترکیب په زړه پورې او غیر معمولی دی. د موز بیر بیره کوزکيکي د یو څه لخوا ترالسه کیږي د کوزکيکي ته د هوايي وریجو څخه، مګر لږ سخت. دا نسخه ډیر بودیجه ده، ځکه چې موتی ورب په ډیره ارزانه بیه کې ده. او د موتي ورب سربیره د ټریس عنصرونو، امینو اسیدونو او ویټامینونو کې شتمني ده، دا د پوستکي ساتلو او اسانتیا سره مرسته کوي!
عنصرونه:- د غوږو وربشې 1 tbsp.
- 100 ګرامه شیان
- شات 3 شبان l.
- نمک 1 ګ
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 3 ټب. l.
- لومړی ګام د کوزاکو د پخلی لپاره د وربشی د پخلی لپاره موږ د موی وربشی، شکر، شات، د لمر ګل غوړ پرته مال، مالګې ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 د موتي ورب ښه ښه کړئ.
- درېیم بحث. په لښتو کې ځای ونیسئ او محاصرې کړئ، د موتي حجاب د وچولو لپاره راوړوئ.
- څلورم ګام د لمر ګل غوړ او غوړ تر زرو پورې وساتئ، په مسلسل ډول سره (په شاوخوا 10 دقیقو کې) ټینګ کړئ.
- پنځم ګام د شاتو سره شکر سره ګډ کړئ.
- ګام 6 په ورو سمدستي اور کې شین او شاتو ضربه کوله، په مسلسل ډول سره دوام لري. مالګې زیات کړئ.
- 7 مرحله مخلوط شوی وربشی. په بشپړه توګه پیل کړئ.
- مرحله 8 د ټوکر کاغذ کاغذ ته واچوئ، د سبزیجاتو غوړ سره تقریبا 1 سینټ متره غوړ شوی.
- ګام 9 تودوخه ګرمو کوزاکی برخه واخلئ.