- خواړه ټوخه - 300 ګرامه
- د چرګانو پاڼې - 200-250 ګرامه
- وچې زردالو - 70-100 ګرامه
- غوږ - دوه ټوټې
- چای - 1 ګلاس
- مصالحې - - د خوند اخیستلو لپاره (مالګه، مرچ، تندری، خولی، او نور)
خواړه ټوخه یو لرې پرتې کڅوړي او د غوړ لرونکي بیک ډک جوړ کړئ. بیا پیازونه په نیمو بڼو کښینول. د څو دقيقو لپاره د ابلاغ اوبه په وچو اوبو کې، او د چرګ غوښه د څښاک اوبه لاندې راوتلې او په سلونو کې پرې کيږي (لکه څنګه چې تاسو خوښوي). بیا په کاز کې د پیاز رنګ تر هغه مهاله چې پیاز رنګ یې کړئ، غوښه غوړ کړئ، د غوټیو او خړوبو څخه جلا کړئ. ټول ډیری. په موازي توګه، وريجې وريجې تر نیمایي پورې. بیا په پرتونو کې اجزاء واچوئ. لومړی د وريجو پرته راځي. بله بله د غوښې ډک کول راځي. بیا بیا د وريجو یوه برخه، د غوښې یوه برخه او بیا د وريجو یوه برخه. د موسمونو سره د پورته پرت پرتې ټوټې کړئ. ټوټې د ټوټې پاتې پاتې کنډو سره پوښ کړئ. د پیلوټ کښت په لومړیو کې د 190 درجې درملو کې کیږدئ او د سرو زرو کرکیله تر سره کړئ.
خدمتونه: 3-4