وچ شوي زردالو - د پخلی لپاره یو ښه ډکونکی څه ښځه نه غواړي چې په کور کې پاک، ښکلې، آرامۍ او بوخته خواړه وي؟ کوم ډول مور نه غواړی چی ماشوم یی پیاوړی او روغ شی؟ او کوم ډول ښځه د خپل د خوښې وړ قابلیت په اړه د خپل میړه د لیوالتیا منلو څخه انکار کوي؟ او تاسو باید دا کار ترسره نه کړئ: د خپل کورني سیسټم سره مینه وکړئ او دا ډاډ ترلاسه کړئ چې د هغه استوګنځای په دې کې یوازې پاملرنه او پاملرنه نه کوي، بلکې د خوړو ډیری خواړه هم. هیڅ مهمه نه ده چې وروستی ټکی تاسو ته څنګه ولیږل شي، دا ستاسو د کورنۍ د غړو روغتیا او کورنۍ ته د جلولو لپاره خورا مهم دی. معمول د مایع چای د کور کیک سره، کله چې لاهم لاهم حیرانتیا لرونکی خامونه او تودوخې چې د تودوخې تڼۍ څخه راځي، د مکډونالډ یا حتی تر ټولو خورا ښه رستورانت ته د سفر سره پرتله کیدی نشي. موږ څه شی کولی شو په اړه ووایې چې کله د کورنۍ هر غړی یوازې د بټ څخه د هټۍ کوکی سره په انځور کې چای څښي. په راتلونکو اونۍ کې د وچې زردالو سره د میوو کیکونو ترلاسه کول، ټول کورنۍ په یوه میز کې راټول کړئ، او تاسو به وګورئ چې ستاسو په کور کې به څومره تودوخه وي. دا ډول بسته کول په اسانۍ سره چمتو کیږي، دا د هرچا لپاره ممکنه ده، او، تر ټولو مهم، هرڅوک په واقعیت کې خوښوي. که مخکې له دې چې تاسو ورته محصولات نه درلودل، نو مفینونه د وچې زردالو سره ولرئ - دا هغه څه دي چې تاسو یې ورسره پیل کړئ. کیدای شي د دغو المسلو ټوټې یو څه خشک وي، خو له همدې کبله موږ به د تیلو او بشپړولو لپاره د تیلو کریم چمتو کړو. د وچې زردالو سره کیکیک په یوه بڼه کې پخیږي، او مکه په آسانۍ سره په یو عام تیلر کې خدمت کوي - دا خورا سواد او آرام ده!
عنصرونه:- غوړ، غنم 400 ګرامه
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- 6 شګو l.
- وچ شوي زردالو 170 ګرامه
- کناژ 4 شبه. l.
- کیفیر 1 tbsp.
- مکھن 100 ګرامه
- مکھن 100 ګرامه
- د شیدو پوډک 4 tbsp. l.
- وچ شوي زردالو 30 ج
- لومړی ګام د المپیک تیارولو لپاره موږ د اوړو، شکر، نرمه مکھن، کیفیر، هګۍ، وچې زردالو او معرفت لرونکي یو.
- مرحله 2 په خوله کې وچ وچې زردالو وچې کړئ، وچ او پوزه کړئ. بیا شناخت راوباسئ، بیا یې ونیسئ او د 20 دقیقو لپاره لاړ شئ.
- دریم ګام هګۍ د شکر سره.
- څلورم ګام بیا د اوړه، کیفیر او پخه شوې مکھن اضافه کړئ. هر څه ښه کړئ.
- پنځمه مرحله دوه کڅوړه د کښین شویو وچو زردالو کښینځئ، او پاتې بلې ټوټې ته اضافه کړئ.
- ګام 6 هر څه ښه کړئ.
- مرحله 7 ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې سره پوښ کړئ او ټوخه وخورئ (تاسو 12-15 پیکیکونه ترلاسه کړئ).
- ګام د 20-30 دقیقو لپاره په لومړنیو تڼیو کې 200 کیلومتره سینګ، د لرګي سکور سره د چک لپاره چمتووالی (دا باید تیار شوي کاشکي وچ شي). بیا مفینونه ښایسته.
- مرحله د کریم د چمتو کولو لپاره چمتو کړئ - دا کار وکړئ، د لرګیو دوه چټکي وچې زردالو، شکر کڅوړه او نرمه مکھن سره یوځای کړئ.
- ګام 10 په هر یو ډله ایزه ډله کې مخلوط کړئ.
- مرحله 11 د پاکولو له بوټی څخه، کریم کولی شیده شوی کاشکوکس ته وکاروی.