سپیلي کوکیز دا ترکیب زه د ولیم پوخبولینک "د ښه طعام راز" کتاب کې راغلم. د خپل لوی فین په توګه، ما د وخت څخه وخت نیسي د هغه کتابونه ولولئ او د دې سړي سړي په مشوره یې ککړم. دا کوکيزونه په چټکه او ساده توګه چمتو شوي دي، مګر د غوږونو شتون يو ځانګړى او ښکاري ښکاري. که تاسو دا مصالحه نه خوښوی، نو دا د نیبو زین، کوکو، د ځمکې کیفیت، په وچه کښ شوي وچه میوه، مغز لرونکو کې ځای کیدلی شي. کله چې ټوټه په سمه توګه سره یوځای نشي، شرمنده مه مه مه کوئ کله چې ټول مواد ګډ شي. هیڅ شی مه اضافه کړئ! په ښه ډول سره ګډولو ته دوام ورکړئ. که ټول تناسبونه په پام کې ونیول شي، یو لچک لرونکي، لږ چټکي ټوټې باید ترلاسه شي.
عنصرونه:- غوړ، 250 ګرامه غنم
- د شکری پاڼی 140 g
- مکھن 140 ګرامه
- هګۍ چرګ 1 pc.
- د کڅوړو کڅوړه 3 ټنه.
- کاراموم 1 ټیټ.
- میوه 20 ګ
- لومړی ګام موږ ته اړتیا لرئ: اوړه، پوند شوي شکر، نرمه مکه، هګۍ، د پکاو پواسطه او کنډام (تخمونه په پوډر کې واخلئ).
- مرحله 2 غوړ په اوړو سره غوړ کړئ.
- مرحله 3 د بورډ شوي شکر او پکاو کڅوړه اضافه کړئ.
- څلورم ګام په یوه جلا کڅوړه کې، هګۍ ووهله او په هغې کې یې ټوټه کڅوړه زیاته کړه.
- پنځمه مرحله موږ هر یو په ټوټه کې سره یوځای او دا ښه سره ګډ کړئ.
- شپږم ګام د کوچینیوشکی کڅوړه خپره کړئ، په ساده ډول ټوټه ټوټه، په ټوټه کې چې د ټوکر کاغذ سره پوښ شوي. که وغواړئ، تاسو کوکی کولی شی چی د مغز لرونکو او وچو میوو سره کوکیز وښایئ. ما غوږ ونیول.
- مرحله د 20 دقیقو لپاره 170 170 سی د بون اشتباه!