- زیتون غوړ - 3 توکي. شګو
- گاجر - 1 ټوټه
- د ټوکرۍ ډنډ - 1 ټوټه
- لرګس - 1 ساعته. یو ښه
- سپینې مرغومې - 450 ګرامه
- سپینه شراب - 120 ګرامه
- د روميانو جوس 120 - ګرامه
- د چرګ وروره - 120 ګرامه
- غوړ کریم - 450 ملیونه
- پاریسین پنیس - 1 ګلاس
- د غاړې پوستکي - 1 کڅوړه
- اوبه - 1/4 ګلاس
- مالګه - 1 لوچ
- مرچ - - چک کول
.1 په ګړندی توګه د گاجر او کڅوړو ټوټه کړئ. د زیتون غوړ په منځ کې د تودوخې په لوړه لوی سټینpan کې حرارت کړئ. سیپونه راواړئ او ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. ټوټه ټوټه او کڅوړه په یو ساسپین کې شامل کړئ، ډک کړئ. بیا کڅوړه لوسن او مخلوط کړئ. .2 سپینو پوړیو ته پین او غوړ ته اضافه کړئ ترڅو چې دوی نرم نشي. په سپینه شراب کې وخورئ او د څو دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. .3 د تیما جوس او د چرګانو ورور اضافه کړئ. سوپ ته د 5 دقیقو لپاره اجازه ورکړئ. 4. بیا د فاسسي کریم اضافه کړئ او سوپ یو خولې ته راوړوئ. 5. د کارمسین پنیس وویشئ او د سوپ سره پین اضافه کړئ. د څو دقیقو لپاره پخپله پخپله پنیر وخورئ. .6 د مځکي او 1/4 د اوبو اوبو مخلوط کړئ، پایله یې مخلوط د سوپ ته واچوئ. تودوخه کم کړئ او د سوپ د ټیټ حرارت په وخت کې د 10 دقيقو پورې موټرو ته وسوځوئ. سوپ او مرچ سوپ خپل ځان ته وخوځوئ. سوپ د فرانسې ډوډۍ یا کریکر سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4