د مغز لرونکو سږو سره میوه لرونکي سایج د هغو کسانو لپاره چې په یو هیواد کې لوړېږي چې د شل کلونو څخه زیات د نړۍ نقشې کې شتون نلري، چاکلیټ سایج لا تر اوسه ستاسو له غوره درملنې څخه یو دی. په هرصورت، عصري ماشومان هم د خوښۍ سره مینځ ته راوړي. د حقیقت سره سره چې اوس په ځینو لیرې پرتو کلیو کې تاسو کوالی شئ چې مچۍ ککو، مفینس، کیک - چاکلیټ سایجج په اوس وخت کې په هره کور کې پخي شوي. د دې مينې شيرې لپاره د دې مينه راز د هغې سادگي او اصلي بڼه لري. او په واقعیت کې، دا په زړه پورې ده، دا سایج، کوم چې د کوکویا د مقدار او برنامو پورې اړه لري، کولی شي "دودي" یا "سمبولي" وګرځوي. د چاکلیټ سایجونه په ورته اصولو سره د "کچالو" کیک په توګه جوړ شوی - د لنډو کوکی څخه. ډیری ښځې په ځانګړي ډول د هغې تولید لپاره هټۍ کې پلوري. دا ډیره ګټوره ده، ځکه چې دا ډیره ارزانه پلورل کیږي. مګر دا یوازینی هغه څه دي چې تاسو یې کولی شئ، د دې مڼۍ د پخلی کولو اراده وکړئ. غوړ، شیدې او شیدې شیدې باید د ښه کیفیت څخه وي. د کورني ژوند لپاره د چاکلیټ سایج مهم ګټه دا ده چې دا په څو دقیقو کې کیدی شي، پرته له دې چې بیکارولو ته راګرځول شي.
عنصرونه:- د بسسکټ لنډیز کوکیز 500g
- والټ 100 ګ
- مکھن 200 ګرامه
- د کوکو پاؤډ 2 ټب. l.
- شینګ
- مرچ 0.5 ټبه.
- لومړی ګام د چاکلیټ سایج جوړولو لپاره، موږ لنډ مهاله کوکیز، مکھن، شیدو، شکر، کوکو او نور مغز لرونکو.
- دویمه مرحله د کومو په مینځ کې کریک کړئ او مغز وویشئ کوم چې مخکې پری کټ شوي وي.
- دریمه مرحله شکر، شیدو، کټ مټ او کوکو.
- څلورم ګام په ورو سمدستي توگه، ګرمۍ ګرمې او شکر ضایع کړئ، مګر یو خولی ته مه راوړئ.
- پنځمه مرحله په تدریجي توګه هر څه د بسسکیو د ډوډۍ بکسونو ته اچوي.
- ګام 6 ښه ټوکه کړئ، یو ښکلی موټرې ترلاسه کړئ.
- مرحله په ډله کې دوه برخو ته ویشئ، دا د غذا په فلم کې لغوه کول، د سایج جوړول. په ریفورجیک کې د 6-7 ساعته لپاره وخورئ ترڅو وخورئ.