کوسټار غوړ د دې کریم لپاره د لټون لپاره ډیر وخت نیولی و. په پای کې، دا طریقه وګرځوله: ما دا حقیقت له دې حقیقت څخه وباله چې ... زه یې خوښوم. دا ډول کریم، لکه څنګه چې دا زما لپاره ښکاري، د کیکونو لپاره مثالی دی، دا په بشپړه توګه شکل ساتي (تر ټولو مهم!)، دا نه مینځل کیږي، دا په ټولو حواس (غوړ مواد، د شکر مواد) کې تغیر نه کوي، او دا د خوند او رنګ په واسطه کیدای شي، د موخو پورې اړه لري. هغه هم ډیری غوښتنلیکونه لري. د بیلګې په توګه، تاسو د بسسکټ پکاوئ، نیمه یې پرې کړئ او د مکټر کمارډ سره یې وویشئ، ذمه به یوازې ګټه وکاروي، او ظاهري بڼه به یې په پام کې ونیسي. یا نور. نرمۍ. ډیری خلک پوهیږي چې ټول کریمونه د ګرمۍ لپاره مناسب ندي، که چیرې کریم په اوبو والړ وي نو بیا توقع وکړي چې ستاسو نرمه به "فضا" وکاروي. د دې د مخنیوي لپاره، تجربه شوي کورنې د تیلو کریم چمتو کوي، مګر ډیری وخت ډیر چټک دی. او داسې یو کریم به هرڅوک وپیژني، او مهارت لرونکي کوربه شي، څوک چې غواړي د میلمنو میلمنو او میلمنو سره میلمنو خوشحاله کړي. او البته، د "نپولین" محبوب یاد کړئ. ایا تاسو غواړئ چې متفاوت کړئ او د داسې دودیز او معنی کیک خوند کې څه شی اضافه کړئ؟ "نیپولن" د مکھن محافظت سره ... او د دودیزو مزو څخه خوند اخلي، مګر د "موټرو" سره.
عنصرونه:- شیدې 400 ملیونه
- هګۍ چرګ 4 پی سیز.
- 100 ګرامه شیان
- مکھن 100 ګرامه
- د غنمو اوړو دوه کڅوړه. l.
- نارنج 2 پی سیز.
- لومړی پړاو ته اړتیا لرئ: شیدې، هګۍ (جوار)، شکر، مکھن، اوړه، نارنج.
- مرحله 2 له پروټینونو څخه د ملګرو څخه جلا کړئ. پروټينونه په محفوظ ډول سره ساتل کيدلاى شي، آن به هم په لاس کې راشي.
- مرحله 3 د نارنجونو سره، زین پاک کړئ او جوس وخورئ (100-120 ملیونه).
- څلورم ګام: د ترکیب، شکر، اوړو، نارنج جوس او زین سره مخلوط کړئ.
- پنځم ګام په جلا جلا کې، شیدې یو ګاز ته راوړي.
- ګام 6 شیدې د yolks، شکر او اوړو مخلوط کړئ. ښه کڅوړه په دې کې چې هیڅ ډول لامین شتون نلري.
- ګام 7 اور واچوی او تر موټی پوری یی واخلی (تقریبا 1 دقیقه).
- ګام 8 مکھن یوڅه وړه وخورئ او وخورئ.
- ګام 9 میتر د کډوال ته اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- ګام 10 کرښه اجازه ورکړئ چې د ریفورمینټر څخه لږترلږه دوه ساعتو لپاره ودریږي) پدې وخت کې به غوړ ونیسي او کریم به شکل ښه وساتي (.