د نړۍ په نورو نورو خوړو کې د ډکولو سره د کوټې کیک د ډکولو سره، په سیمه کې دا د سیمې څخه سیمې ته توپیر لري، په انډول سره دا چې "په هر کلي کې د بورډ نسخه شتون لري". د کلمې د تفسیر تر ټولو مشهور، سیمې - سوبیا او بویریا. مګر جرمني یوازینی او سوزج نه دی. دوی لاهم د ککسیکچین په نامه یو ډیر ښه بډای کیک لري. د بل خور په څیر، دا یو د میو، چاکلیټ عناصرو یا بل څه سره هم ډکول کیدی شي. مګر لومړی یو کلاشینیک بڼه چمتو کوي او له هغې څخه خوند واخلئ. په لاره کې، آلمان د ډیسټرو په برخه کې ډیر اختراع دی. د بیلګې په توګه، د دوی دودیز لیبرچین کیکونه د لرغونو پاڼیزیزم په بڼه جوړ شوي دي. دلته دلته د کریسټینیک لپاره په سوسسي کې د یوې موټرې غوزې ټوټې څخه یو ځانګړي پائی جوړیږي، چې وزن یې درې کیلوګرامه وزن لري.
عنصرونه:- د ډوډۍ نشار 50 ګ
- شکری وینیلا 10 ګ
- 150 کیلو ګرام
- هګۍ چرګ 5 پیسې.
- روډ 750 ګرامه
- دوه سوه ملی ګرامه
- د غنمو فلور 200 ګ
- مکھن 100 ګرامه
- هګۍ چرګ 1 pc.
- شکری وینیلا 10 ګ
- ګاز 75 ج
- لومړی ګام د دې پائی جوړولو لپاره، آله واخلئ، شیدې، هګۍ، ټیټ غوټۍ کاڼی، نشایه، مکھن یا مارجرین، چینی، وینیلا شکر.
- مرحله 2 په ژوره کڅوړه کې، اوړه، ونیلا شکر، شکر، یو هګۍ مات کړئ او مکھن یې په لوی لوښو کې کړئ. د ټوپک سره اول ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، او بیا د خپلو لاسونو سره.
- مرحله 3 ټوخه ټوخی په یخچال کښی واچوی.
- څلورم ګام د پروټین او ترکیبونو جلا کول. پروټین د 50 ګرامه بورډ سره یو سخت حالت لري.
- د پاتې 100 ګرام کنډک او ویلینین سره د 5 کڅوړو پوټکی.
- مرحله 6 د سایټ د پنیر اضافه کولو لپاره، د نشایې څلور ټوټې ټوټې، په شیدو کې اچول. په مخلوط سره د مخلوط یا ویسک سره مات کړئ.
- مرحله 7 په سمه توګه د وینډوټ پروتینونو ته ننوځي، په مسلسل ډول د ډله ایز مخلوط مخلوط کړئ.
- مرحله 8 بستر د ټوټې کاغذ سره شکل کړئ، ټوټې یې وخورئ او ښکته کړئ، خواوې جوړ کړئ. دا غوره ده چې شکل د لرې کولو وړ رم سره واخلئ.
- مرحله 9 پنیر ټوټه ټوټې ته واچوی او 170 کیلومتره C 60 --70 دقیقو لپاره پکښې کړئ.
- ګام 10 بیا توره خلاص کړئ او تودوخه پریږدئ. د نورو 10 دقیقو لپاره کیک بند او بند کړئ. بیا د یو ساعت لپاره لیرې او سړې کړئ.