کوریایان څنګه چمتو کوي؟
لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، آسیایي خواړه زمونږ د سړي لپاره خورا تیزه ده. له دې امله، که تاسو د ټولو مقاومتونو سره سم عمل وکړو او "په ریښتیا ورته ورته" ګوبو ککړ، دا امکان نلري چې تاسو یې خوښ کړئ. نو موږ به د خوراکي توکو د شدت لپاره خپل عادي تعصب ته محدود کړو.
حتی که تاسو یو کوریا سره ملګری شئ نو هغه به ونه شي کولی تاسو ته د دې ګرم سالکار لپاره نړیواله نسخه درکړي. په کور کې، ناشونې د چمتو کولو لپاره ډیرې لارې شتون لري، لکه څنګه چې موږ - بورسک. له همدې کبله موږ به تاسو ته په دې مقاله کې د کوریا کابینې ځینې بریالي بریالیتوب درکړو.
د ګازو سره د قابلو لپاره روايتي لارښوونه
د دې ترکیب لپاره تیز ترکارۍ د رخصتیو او ورځني کارونو لپاره پکاشول کیدی شي، په ځانګړي توګه دا چې اجزا توکي د مالګې په ډنډونو کې موندل کیږي.
اړین محصولات:
- کنده - 2 کیلوګرامه
- گاجر - 4 پی سیز.
- لشکر - دوه سرونه
بریښنا
- د لیټ اوبه
- د انګورو باغونه
- د بورې او سبزيجاتو غوړ - یو شیشه
- مالګه - 3.5،5 پاڼي
- بڼ پاڼه
- تور مرچ مچۍ او مرچ مرچ پاؤډر
د پخلی کولو کړنالره
- سبزيجات بايد په نرمه توګه کښت کړل شي: د قابلو چپنه، گاجر او د لرګي ګيټس. ټول عناصر ډک کړئ او هغه په یو کانټینر کې وساتئ چیرې چې سلاد به ګاز وي.
- د انګورو لپاره ټول عناصر، د سرکونو پرته، مخلوط کړئ او یو خنډ راوړو او بیا یې سریک زیات کړئ. بیا بیا وچلئ او د قابلو غوړ کړئ. تاسو ته اړتیا لرئ تر څو تر څو چې سلاد ګرم شي او تاسو کولی شئ د ډوډۍ ذائق کړئ، او پاتې سبزيجات په کانالونو کې په یو سړه ځای کې وساتئ.
فوری ترکیب
دا د هغو مینه والو د خوړو لپاره یو مناسب دی چې د اونۍ په انتظار کې او یا هم څو ورځې مخکې حتی د سالکار سره په کافی اندازه د لمر وړ وی. د دې لارښوونې لپاره د نارنج چمتو کول، تاسو کولی شئ چې بله ورځ وخورئ.
عناصر
- د عادي گوبو یو رنګ
- گاجر - 5 پی سیز.
- لشکر - دوه سرونه
- چوغندر
- چلي
د انګور لپاره، دا محصولات واخلئ: یو نیم نیم لیتره، د شیش نیم نیم شیان، درې ټوټې مالګې، مرچرنیک، د سرکا دوه ټوټې او د سبزیجاتو غوړ.
کابینه لږه کنده ده، او گاجر او چوغندر په ګړندۍ ځمکه دي. لرګس تر ټولو ښه نه دی چې د مطبوعاتو له لارې تېر شي او د چاقو پرې کښینول شي. ټول سبزيجات د سره مرچ سره سپين شوي، او وروسته په نسبي توګه په جارو کې اچول کيږي. نو بيا د انګورو ټول عناصر بايد يو بل ته راوړل شي. بیا مايع شيندل کیږی، سرک ته یی واچوئ او گوبی یی واچوله. دا غوره ده که تاسو په جریان کې د سبزيجاتو په منځ کې د پښو جوړونه وکړو ترڅو د انګور تر ټیټې کچې پورې رسیدلی وي او قابله په مساوي توګه خوند وګرځیده.
تاسو نشو کولی چې نخاع د بریښنا سره وساتئ. دلته به کافی عام عجائب وي. د دې ډول ډوډۍ ټینګار کول یوازې یو ورځ کولی شي، وروسته له هغې چې دا په میز کې وړاندې کیدی شي.
هر هغه لارښوونه چې تاسو یې غوره کوئ، اصلي خبره دا ده چې د تاکتیک په برخه کې د کوریانو تقویه کولو هڅه ونه کړي. څرنګه چې زموږ د خوند غوټۍ د داسې مصالحو سره سمون نه لري، ستاسو د خوښې نخښه کولی شي د ګاسټرومومیک خوب ته راشي، نو د مرچ اندازه اضافه کتل کیږي.